牛肝菌和雞肉一起搭配，可以起到強身健體的作用，但是很多人在煲湯的時候，時間把控的不好會導致湯營養(yǎng)減少，那么我們一起來看看牛肝菌煲雞湯需要多久，牛肝菌煲雞湯還可以加...

牛肝菌有著鮮美的口感和味道，但是還是有人會問，牛肝菌口感是酸的嗎？炒熟的牛肝菌隔夜能吃么？ 一、新鮮牛肝菌吃起來是酸的嗎 不是。 新鮮牛肝菌吃起來味道鮮美，沒有任何怪...

牛肝菌可以分為新鮮、干品、凍品三種，那么今天一起來說說新鮮、冰凍、干牛肝菌的保存方法有哪些，怎么保存時間才最長，保留的營養(yǎng)價值最多。 一、新鮮牛肝菌的保存方法 (1)將...

最近云南的天氣，有雨有晴，又到了吃牛肝菌的季節(jié)，那么牛肝菌適合什么人吃呢？牛肝菌冷了還可以吃嗎？ 一、什么人適合吃牛肝菌 一般人都適合食用牛肝菌，尤其適合高血壓、心...

在云南有很多野生菌火鍋吃，也是經典菜系之一，去云南一定要吃這道菜，無論是聚餐約會還是心情不好，都可以吃一堆火鍋解決，在牛肝菌上市的季節(jié)，吃牛肝菌火鍋的人絡繹不絕，...

市面上銷售的牛肝菌有很多品種，例如黃、白、黑、紅等牛肝菌，牛肝菌的形態(tài)也有很多種，例如新鮮、冰凍、干品等，那么我們購買回去的牛肝菌有點苦味正常嗎？牛肝菌存放時間多...

許多女性應該都知道在懷孕后，是有很多禁忌的，不光是在孕期不能劇烈運動、不能化妝，飲食也是很有講究的，而我們都知道牛肝菌的營養(yǎng)價值很高，那么懷孕早期可以吃牛肝菌嗎，...

在新鮮牛肝菌大量上市的季節(jié)里，都會制作大量的干牛肝菌，將新鮮牛肝菌切片干制而成，那么我們應該如何挑選干牛肝菌呢？才能買到品質好的干牛肝菌呢？干牛肝菌如何泡發(fā)才不會...

孩子4-6個月前母乳或配方奶粉是唯一的食物，開始加輔食后，可以逐步食物多樣化，滿足孩子的身體發(fā)育和營養(yǎng)需求，那么小孩子可以吃牛肝菌嗎？兒童吃牛肝菌有哪些好處呢？我們一...

在云南，人們也喜歡將白牛肝菌叫美味牛肝菌，其實白牛肝菌的學名就是美味牛肝菌，今天將白牛肝菌和另外一個牛肝菌相比較，到底有哪些不同之處呢，今天要對比的牛肝菌就是黃牛...