松露，昂貴的價(jià)格、稀有的產(chǎn)量、奇異的氣味和美食界對(duì)它毫不吝嗇的贊美，給它不起眼的外表披上了一件華美的外衣。那么松露是什么東西呢？黑松露難吃為什么叫三大美食呢？ 一、...

黑松露，珍貴食材，生長在土里，是一種附著于樹根（如松樹，櫟樹等）下的莖塊菌類，不能進(jìn)行光合作用，無法獨(dú)立存活，必須借助和樹根之間的共生關(guān)系換取養(yǎng)分。那么松露泡水喝...

松露并不是歐洲的特產(chǎn)，我國云南省和四川等地也是黑松露的主要產(chǎn)區(qū)。松露氣味特殊，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有多種生物活性功能，例如抗炎癥、抗氧化等功效。...

松露又稱塊菌、西方蟲草，是地下生物菌中一個(gè)比較重要的子囊菌類群，子實(shí)體在土壤中生長。那么零下能挖到松露嗎？挖松露什么季節(jié)最合適？ 一、零下可以挖到松露嗎 不能，零下...

松露在中國作為美食比較晚，但在產(chǎn)地一直被居民作為中藥使用，小孩尿床、腎虧遺精、精神萎靡不振、睡眠不好、催情、母豬產(chǎn)子不多、產(chǎn)后缺奶等都會(huì)食用松露。那么黑松露年年都...

松露是一種菌絲體與合適的宿主樹木營養(yǎng)根系共生形成的子囊果，是世界公認(rèn)的頂級(jí)美食。那么吃藥可以吃黑松露嗎？黑松露怎樣吃營養(yǎng)最好呢？ 一、吃藥能吃黑松露嗎 看情況而定，...

松露營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素和人體所需氨基酸。對(duì)增強(qiáng)人的抗體，提高耐疲勞性，軟化中老年人心血管、滋陰壯陽具有良好的醫(yī)療保健作用。那么云南黑松露屬于什...

中國中醫(yī)學(xué)自古以來就有松露藥食同源理論。這一理論認(rèn)為：松露既是食物也是藥物，食物和藥物一樣，同樣能夠防治疾病。那么松露今年出完來年還出嗎？云南松露分布在哪些地方？...

每年11月到次年3月中下旬是云南松露成熟、走上餐桌的時(shí)候，松露也因此被人稱為最后的野生菌。那么松露可以抗皺嗎？ 一、法國人為什么不認(rèn)可中國松露 雖然同樣是豬拱，但法國人...

單獨(dú)品嘗松露在口感上似乎沒有味道，但它強(qiáng)烈和高滲透力的氣味，非常適合搭配味道較淡的食材或調(diào)和成醬汁。那么黑松露的烹飪方法有哪些呢？黑松露怎么烤好吃呢？ 一、黑松露怎...