不同季節(jié)新鮮羊肚菌價格會有所不同,12-6月份是云南新鮮羊肚菌上市的季節(jié),12月剛上市價格會比較高,2月底-4月中旬羊肚菌產(chǎn)量高峰期,價格最便宜。...
野生羊肚菌產(chǎn)地主要分布于云南、西藏、四川、新疆、陜西、河南、湖北等地,種植羊肚菌基地主要分布于云南、四川、湖南、貴州、湖北、河南、東北等地方。。
羊肚菌的吃法有很多:炒,煲湯,火鍋、炸,蒸,悶等。羊肚菌的做法很簡單,高端食材往往只需要最樸素的烹飪方式,如此便能完整的保留羊肚菌的美味與營養(yǎng)。
云南山味菌業(yè)有限公司常年從事羊肚菌批發(fā),云南產(chǎn)地直銷,一手貨源,直達(dá)全國,減少中間層層路通環(huán)節(jié),讓價格回歸價值,山味山珍羊肚菌價格相對于全國各地市場零售價格要便宜50%,根據(jù)不同品質(zhì),規(guī)格不同,價格會不同,分新鮮,冰凍,干片等。
羊肚菌含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶,另含有3種珍貴的活性物質(zhì),分別是雙鏈羊肚菌多糖、羊肚菌多肽和全世界獨(dú)一無二的抗癌物質(zhì)——羊肚菌醇,是世界上最珍貴的天然藥用菌類。
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