一般脾胃虛弱的癥狀是常常有無精打采，面色蒼白，食欲差等表現(xiàn)，那么脾胃虛弱的人可以吃牛肝菌嗎？支氣管擴張患者可以吃牛肝菌嗎？

可以吃，牛肝菌是屬于純天然、綠色健康的野生菌，具有藥用價值和食用價值，具有清熱解煩、養(yǎng)血和中、追風散寒、舒筋活血、補虛提神等功效，含有人體必需的8種氨基酸，還含有腺膘呤、膽堿和腐胺等生物堿。

 

除了牛肝菌之外，還可以多吃些其他菌類食材，因為菌類食材都含有非常高的營養(yǎng)價值和功效作用，而且純天然、無污染。日常中適合支氣管擴張患者吃的食物有花生、番茄、地瓜、蘿卜、黃瓜、苦瓜、菜瓜、芹菜、冬瓜、綠豆芽、甘蔗、豆腐、豆?jié){、香蕉、蜂蜜、梨、絲瓜、菠菜等食物，支氣管擴張患者不宜吃熱性食物，如韭菜、羊肉、姜等食物。

可以吃，脾胃虛弱是因素體脾虛或飲食不節(jié)、情志因素、勞逸失調(diào)等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證，而牛肝菌是屬于純天然、綠色健康的野生菌，具有藥用價值和食用價值，可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化，含有豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。牛肝菌的蛋白酶還能夠促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。

 

脾胃虛弱的人要戒煙酒，忌食生冷肥甘及粗糙、過硬、酸、辛辣等刺激性食物，避免暴飲暴食或饑飽失調(diào)、飲食不規(guī)律等不良習慣，除了飲食上要非常注意，還要勞逸結(jié)合，適當鍛煉身體，增強體質(zhì)，保持心情愉快、樂觀，避免抑郁、焦慮、生氣等情緒及心理狀態(tài)。

美味牛肝菌在世界范圍內(nèi)廣泛分布，其主產(chǎn)地是中國，主要分布在云貴高原等地，而云南更是美味牛肝菌的主要集散地，每年云南的美味牛肝菌都是出口和內(nèi)銷。

 

美味牛肝菌常與高等植物如高山松、云南松、馬尾松、樺樹、冷杉、鐵杉、云杉、山毛樣、鵝耳楊、白蠟樹、棟、榆、柞、山楊、白櫟、麻櫟等形成菌根，在溫度、濕度適宜的時候生長發(fā)育形成子實體。

 

美味肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，不僅富含磷、鉀、鈣、鐵、鋅等人體必需的礦物質(zhì)元素及多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有多糖、黃酮類、多酚、甾體及萜類等生物活性成分，其中一些活性成分具有抗氧化、抗腫瘤、抑菌等生理功能，極具食藥用開發(fā)價值。