美味牛肝菌味道鮮美，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用，深受大家的喜愛(ài)，那么美味牛肝菌可以人工栽培嗎？美味牛肝菌有毒嗎？美味牛肝菌曬干了有營(yíng)養(yǎng)嗎？

不能。只能野生，無(wú)法人工栽培，而菌蕈和喬木之間又分為共生和寄生關(guān)系，美味牛肝菌是屬于共生關(guān)系，在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)收集土壤中的礦物質(zhì)與樹(shù)根分享，樹(shù)根則滋養(yǎng)出糖分予以回報(bào)，相比更容易種植的寄生關(guān)系菌類，共生關(guān)系的菌類種植難度要大得多，因?yàn)橐N植的不僅僅是菌菇，而是一個(gè)共生的生態(tài)圈。
 

美味牛肝菌一般生長(zhǎng)在沒(méi)有任何污染和人為干預(yù)的原始森林中，且土層養(yǎng)分、雨水、溫度都要恰到好處，才能孕育出完整的子實(shí)體。盡管人們做了各種研究，依然很難完全模仿美味牛肝菌生長(zhǎng)所需的生態(tài)圈，美味牛肝菌和共生樹(shù)木的之間到底是怎么共生的，目前并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的結(jié)論。

沒(méi)有，可以放心食用，只要將美味牛肝菌完全烹飪熟吃即可，不要生吃或者吃半生不熟的美味牛肝菌，可能會(huì)引起身體不適，導(dǎo)致拉肚子，因?yàn)槊牢杜８尉粚儆诳梢陨缘钠贩N，而且完全烹飪熟之后，火可以加速將美味牛肝菌的鮮美和香味烘托出來(lái)。

有，曬干的美味牛肝菌具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用，只是沒(méi)有新鮮美味牛肝菌的價(jià)值高，但是不代表沒(méi)有，而且比起干茶樹(shù)菇、干香菇來(lái)說(shuō)，干美味牛肝菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。