這道湯具有壯陽、補(bǔ)腎、增強(qiáng)體力和精力的作用,對于健腦和提高大腦記憶力也有良好的作用。接下來介紹松茸清補(bǔ)涼蟲草雞湯的做法?有哪些功效作用?

一、松茸清補(bǔ)涼蟲草雞湯怎么做好吃
食材準(zhǔn)備:新鮮松茸、蟲草花、土雞、清補(bǔ)涼包、蔥、鹽、油、姜
做法步驟:
1、新鮮松茸去掉泥腳,刮干凈表面,用干凈的濕布擦拭干凈,切片;蟲草花、土雞、清補(bǔ)涼包分別洗干凈,土雞切塊,清水洗凈雞塊后瀝干水,倒少量油,先放姜炒下,再將雞塊翻炒下,直至看不到血水;
2、往壓力鍋倒入熱水,將雞塊、蟲草花、松茸、清補(bǔ)涼加入,合上蓋子煮10分鐘,最后加入少量鹽調(diào)味,撒上蔥花即成。

二、松茸清補(bǔ)涼蟲草雞湯的營養(yǎng)價值
1、促進(jìn)代謝
含有多種天然維生素以及礦物質(zhì),維生素有促進(jìn)代謝的功效,并且具有還原作用,可以延緩衰老,同時可以補(bǔ)充人體必需又容易流失的微量元素。
2、緩解疲勞
能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)中巨噬細(xì)胞的活性,可以幫助增強(qiáng)免疫功能,提高機(jī)體抗病能力,有效緩解疲勞。

三、松茸清補(bǔ)涼蟲草雞湯的食用禁忌
一般人群都可以食用,尤其適合頭暈、耳鳴、失眠、多夢、睡不著覺、久咳、虛喘、勞嗽、咯血、陽痿、遺精、腰膝酸軟的人群食用,但是,容易過敏的人或者過敏體質(zhì)的人不要吃蟲草花,否則會出現(xiàn)皮膚紅疹的癥狀。