松茸含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,可以改善肌膚問題,增強(qiáng)皮膚彈性,可以保持肌膚中的水分不流失,調(diào)理內(nèi)分泌等,那么蕉葉烤松茸怎么做好吃?有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

一、蕉葉烤松茸的做法
食材準(zhǔn)備:新鮮松茸、蕉葉、雞汁、雞粉、雞油、壽司醬油、芥末
做法步驟:
1、新鮮松茸用刀去掉泥腳,用干凈的濕布多次擦拭干凈,切絲,蕉葉洗干凈,切塊,將切絲的松茸放在蕉葉上,包裹成捆;
2、調(diào)制一個(gè)醬汁:適量雞汁、雞粉、雞油調(diào)和在一起即成;用一個(gè)碗把包裹好的松茸豎立在一起,把調(diào)好的汁水用小勺均勻的澆在豎立的松茸絲里面,腌制5分鐘,滲透均勻后,放入烤箱,中火烤6分鐘,食用時(shí)沾食壽司醬油和芥末。

二、蕉葉烤松茸的功效作用
1、理氣活血
具有理氣活血的作用,可以用于治療人類的胃氣痛,也能治療女性的閉經(jīng)與月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
2、增強(qiáng)免疫力
含有豐富的維生素C,能夠提高人體免疫力,還可以保護(hù)牙齒和牙齦健康,具有預(yù)防癌癥的作用。
3、預(yù)防肥胖
富含蛋白質(zhì)和膳食纖維,補(bǔ)充維生素和能量的同時(shí),還能加快新陳代謝、消耗體內(nèi)脂肪,預(yù)防和減少脂肪的堆積。

三、蕉葉烤松茸的食用禁忌
一般人群都可以食用,尤其適合體質(zhì)虛弱、貧血、上火便秘、胃動(dòng)力不好、抵抗力差或剛病愈等人群食用。