這道湯具有清熱平肝、滋陰壯陽的作用,可以用來治療頭暈眼花和高血壓等癥狀。接下來介紹松茸鮑魚蝦香菇湯的做法?有哪些營養(yǎng)價(jià)值?

一、松茸鮑魚蝦香菇湯怎么做好吃
食材準(zhǔn)備:冰凍松茸、70頭干鮑魚、蝦干、牛奶、鹽、黃油、菠菜、香菇
做法步驟:
1、冰凍松茸放入冰箱保鮮層自然解凍,需要的時間比較長,可以提前5個小時以上準(zhǔn)備,解凍好的松茸洗干凈,切片,瀝干水分;干鮑魚提前水發(fā)好,洗干凈;蝦干洗干凈;新鮮香菇去掉蒂,洗干凈,不用切;
2、鍋內(nèi)融化黃油,下入松茸煎好,放入干鮑魚、蝦、香菇翻炒一下,加入適量清水大火煮開到出香味,倒入適量牛奶,加入適量鹽調(diào)味,放入焯好水的菠菜即可關(guān)火。

二、松茸鮑魚蝦香菇湯的功效作用
1、促進(jìn)胃消化
可以促進(jìn)胃腸道內(nèi)胃液的分泌,有助于胃腸道內(nèi)物質(zhì)的消化與吸收。
2、防癌抗癌
含有具有抗菌能力的鮑靈素、抗癌活性的多糖和松茸醇,可以提高身體免疫力,能夠抑制體內(nèi)癌細(xì)胞的生長,有抗癌的作用。
3、美容養(yǎng)顏
含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素等,常吃可以使皮膚更加潤滑有光澤,延緩皺紋的產(chǎn)生,具有美容養(yǎng)顏的功效。

三、松茸鮑魚蝦香菇湯的食用禁忌
一般人群都可以食用,尤其適合血壓不穩(wěn)、夜間尿頻的人群食用,具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用,對于血壓不穩(wěn)、腎虛的人群有著極好的調(diào)理作用。