經(jīng)常食用這道湯,可以增加人體皮膚的彈性,使皮膚更加白皙細(xì)嫩,具有很好的美容功效。接下來(lái)介紹松茸金耳白參菌湯的做法?有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

一、松茸金耳白參菌湯怎么做好吃
食材準(zhǔn)備:凍干松茸、金耳、杏鮑菇、雞油菌、蟲(chóng)草花、竹蓀、白參菌、球蓋菇、黑皮雞樅、雞肉、胡蘿卜、土豆、枸杞、紅棗、紅薯、鹽
做法步驟:
1、凍干松茸、金耳、杏鮑菇、雞油菌、蟲(chóng)草花、竹蓀、白參菌、球蓋菇、黑皮雞樅用水洗干凈,看不同食材的情況,分別切成小塊或者用手撕成小塊;胡蘿卜、土豆、紅薯洗干凈,去皮,切小塊;枸杞、紅棗洗干凈備用;
2、雞肉切小塊,洗凈后,冷水下鍋焯水,撈出放入湯鍋,加入適量清水,大火煮開(kāi),撈去浮沫,放入處理好的所有食材,沸騰后轉(zhuǎn)小火,慢燉30分鐘,待湯快好的時(shí)候,加入適量的鹽調(diào)味即可。

二、松茸金耳白參菌湯的功效作用
1、增強(qiáng)抗病能力
含有的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等微量元素,能為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)人體的免疫力和抗病能力,有利于人體的健康。
2、預(yù)防脂肪沉積
含有豐富的維生素C,可以保持血管的彈性,預(yù)防脂肪沉積在心血管系統(tǒng)中,因而能夠發(fā)揮出比較強(qiáng)的預(yù)防心腦血管疾病的功效。
3、補(bǔ)鐵補(bǔ)血
能提高機(jī)體的代謝功能,抑制腫瘤細(xì)胞的增長(zhǎng),還能補(bǔ)鐵補(bǔ)血,促進(jìn)造血干細(xì)胞的再生,提高人體血紅蛋白的含量。

三、松茸金耳白參菌湯的食用禁忌
一般人群都可以食用,尤其適合脾胃虛弱所導(dǎo)致的食欲不振、消化不良以及腎氣虧耗所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿疼、須發(fā)早白癥狀的人群食用。但是,球蓋菇屬于高渣性食材,食用容易脹氣,不建議腸胃消化性潰瘍以及腸狹窄的病人食用。