這道菜做法簡單,味道鮮美,含有的維生素有益減少煩躁,緩解頭痛和減輕壓力,進(jìn)而改善心情,降低心臟病危險(xiǎn)。接下來介紹松茸芝士培根焗飯的做法?有哪些功效作用?

二、松茸芝士培根焗飯的營養(yǎng)價(jià)值
1、預(yù)防糖尿病
含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C及鈣、鐵、磷、硒、胡蘿卜素、煙酸、多種氨基酸等,能促進(jìn)鈉鹽排出及減少外周血管阻力,從而起到降血壓的作用,還能促進(jìn)細(xì)胞有效利用葡萄糖,預(yù)防糖尿病。
2、腸道通暢
富含膳食纖維,能增加飽腹感和促進(jìn)排便,產(chǎn)生的雙歧因子也有利于腸道通暢。
3、防癌抗癌
含有的谷胱甘肽、松茸多糖,能控制癌細(xì)胞的生長,有效防癌抗癌;環(huán)蒜氨酸能降血脂,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

三、松茸芝士培根焗飯的食用禁忌
一般人群都能食用,特別適宜糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用。