這道湯做法簡單,營養(yǎng)豐富,具有良好的潤膚美容效果,還能抑制黑色素的形成。那么松茸海帶筒骨湯怎么做好吃?有哪些營養(yǎng)價值?

一、松茸海帶筒骨湯的做法
食材準(zhǔn)備:干品松茸、海帶、筒骨、冬瓜、鹽
做法步驟:
1、干松茸用45-50度的溫水浸泡30分鐘,浸泡的水留著備用;豬筒骨洗干凈,冷水下鍋焯水,撈出洗掉浮沫,放入湯鍋,湯鍋加入足量的水和浸泡過干松茸的水;
2、泡好的海帶洗干凈,切成合適的長條;冬瓜去皮,切塊;湯鍋內(nèi)放入干松茸和海帶,大火燒開,將上面的浮沫撈去,放入冬瓜,蓋上蓋子,轉(zhuǎn)小火煲1個小時左右,放入適量鹽調(diào)味即可。

二、松茸海帶筒骨湯的功效作用
1、補充碘元素
能夠為機體提供豐富的碘元素,對于合成甲狀腺素有著非常明顯的作用,進而在促進機體合成代謝、促進營養(yǎng)素的合成方面作用會非常的明顯。
2、利尿清
具有利尿清熱、化痰生津、解毒的作用,可以治療水腫脹滿、淋癥、腳氣、痰喘、暑熱煩悶、消渴臃腫。
3、減肥降脂
含有的丙醇二酸在代謝的過程當(dāng)中,能夠有效地抑制過多的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪, 有著很好的減肥降脂的作用,能很好的控制體重增長、降低血脂和血糖。

三、松茸海帶筒骨湯的食用禁忌
一般人群都可以食用,但是胃寒濕證的人不能吃冬瓜,冬瓜屬于寒性食物,胃寒濕證的人多會出現(xiàn)消化不良、腹部脹滿等癥,尤其在進食寒涼食物后,還可能會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥。