女性適當(dāng)?shù)爻砸恍┧扇追褵U魚是很有好處的，這道菜具有補(bǔ)虛、滋陰、潤肺、清熱，養(yǎng)肝明目的功效。接下來介紹松茸番茄燒鮑魚的做法以及有哪些食用禁忌？

食材準(zhǔn)備：冰凍松茸、番茄、干紫鮑、老母雞、凈火腿、干貝、烤魚翅湯、干貝湯、白糖、精鹽、醬油、料酒、淀 粉、雞油等。 

1、將干紫鮑用水發(fā)制好，加入雞肉，火腿，干貝，上火燜3小時(shí)后，將鮑魚取出，原湯過羅備用；

 

2、冰凍松茸解凍，切片備用；番茄洗干凈，去皮，下鍋熬成番茄汁，濾網(wǎng)過濾了備用；

 

3、將100克燜鮑魚的原湯和烤魚翅的湯、干貝湯一起放進(jìn)雙耳鍋，煮沸后放入鮑魚、松茸片，滾煮10分鐘，加入番茄汁，白糖、精鹽、醬油、料酒等調(diào)料，以淀粉調(diào)成濃汁，出鍋前加少許雞油。 

 

4、然后將松茸和鮑魚擺盤，淋上鍋內(nèi)的汁即可。

1、具有潤腸，調(diào)經(jīng)的功效，還具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的功能，并能調(diào)整腎上腺分泌、養(yǎng)陰調(diào)經(jīng)、潤燥利腸、固腎、平肝之效用，對月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患有很好的防治效果。

 

2、含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠有效的提升人體免疫力功能，具有保護(hù)人體免疫系統(tǒng)的作用，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)，是一種餐桌上的抗癌食品。

 

3、具有促進(jìn)生長發(fā)育和保護(hù)皮膚健康的作用，富含大量的維生素A，能保護(hù)我們的視力，皮膚等健康，以及有效的促進(jìn)人體的生長發(fā)育。

一般人群都可以放心食用，但是痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑魚肉，只宜少量喝湯，陰虛喉痛和感冒發(fā)燒的人群不宜食用鮑魚，素有頑癬痼疾之人忌食鮑魚，鮑魚忌與魚肉、牛肝、野豬肉等一同食用。