松茸不僅僅是一到難得的美味,還具有卓越的抗癌功效,而深受全世界人民的喜愛,那么,松茸抗癌要吃多長(zhǎng)時(shí)間才有用呢?以及有哪些卓越的抗癌功效呢,我們一起來看看。
松茸抗癌的功效與作用:
1、由于松茸所富含的松茸醇具有超強(qiáng)抗基因突變能力和強(qiáng)抗癌作用,它能自動(dòng)識(shí)別腫瘤細(xì)胞所分泌的毒素,靶向性地與腫瘤細(xì)胞靠近、結(jié)合,通過溶解腫瘤細(xì)胞膜和破壞脂質(zhì)雙層進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),封閉腫瘤細(xì)胞的轉(zhuǎn)體蛋白受體,阻斷腫瘤細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成,使腫瘤細(xì)胞不能分裂繁殖以至死亡,破壞腫瘤細(xì)胞遺傳復(fù)制的DNA基因,從而達(dá)到抗基因突變,抑制腫瘤和控制腫瘤復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移的目的。而且,松茸對(duì)手足麻木、腰酸腿痛、尿濁不禁等癥。改善更年期內(nèi)分泌紊亂、性功能失調(diào)等癥狀也有很好的調(diào)理作用。
2、松茸所含多糖的抗腫瘤活性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于靈芝,在15種具有抗腫瘤活性的食用菌中居于首位。其子實(shí)體熱水提取物(多糖類)對(duì)小白鼠肉瘤S-180的抑制率高達(dá)91.8%,對(duì)艾氏腹水癌的抑制率為70%。另外有研究表明,松茸糖蛋白MTSO對(duì)人乳腺癌(MCF-7)細(xì)胞系也有抑制作用。
3、松茸的抗腫瘤作用表現(xiàn)為兩個(gè)方面:一方面是直接殺死腫瘤細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)松茸中含有的某些蛋白能直接殺死皮膚癌、子宮癌的癌細(xì)胞。另一方面是誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡,實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)松茸中某些活性糖蛋白能通過抑制癌細(xì)胞在生長(zhǎng)周期中S到G2M期的轉(zhuǎn)化階段,抑制HeLa(海拉)癌株增殖,誘導(dǎo)細(xì)胞發(fā)生調(diào)亡。
4、松茸有非常強(qiáng)的提高免疫力的作用。松茸含有人體所需的各種營養(yǎng),具有綜合提高免疫力的功效,特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖,能激活人體的T細(xì)胞,對(duì)非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強(qiáng)作用,對(duì)腫瘤患者身體虛弱、術(shù)后快速提高免疫力、抗腫瘤具有一定的功效。
松茸每天吃多少抗癌?
這個(gè)目前沒有明確的說法,松茸是一種野生食用、藥用菌類,如果我們要想抗癌可以長(zhǎng)期堅(jiān)持服用,長(zhǎng)久食用功效自然達(dá)成,而且一天也不要吃太多松茸,什么好東西都有一個(gè)度,適量即可,新鮮1人每天吃150克至250克即可,干貨每天一天30-50克即可。
姬松茸和松茸哪個(gè)抗癌?
姬松茸是一種可以人工栽培的菇,營養(yǎng)價(jià)值較低,許多關(guān)于姬松茸的營養(yǎng)價(jià)值介紹實(shí)際上寫的都是松茸,夸大了姬松茸的價(jià)值,只能說用來日常保健并沒有多大的問題。
但是和松茸相比,松茸的抗癌功效更大,而且松茸體內(nèi)含有一種其他任何植物都沒有的活性物質(zhì)——松茸醇,正是它具有超強(qiáng)抗基因突變能力和強(qiáng)抗癌作用。研究表明,松茸在抗腫瘤作用主要表現(xiàn)在直接殺死腫瘤細(xì)胞以及誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡兩方面。
干松茸抗癌嗎?
一樣可以抗癌,只是其作用沒有新鮮松茸和冰凍松茸那么好,最好的是新鮮松茸,因?yàn)闆]有經(jīng)過任何加工處理,保留了原本的抗癌作用,可以在新鮮松茸上市的時(shí)候買一點(diǎn)來品嘗,上市季節(jié)一般是6-11月份。
松茸的抗癌奇跡案例:
1、二戰(zhàn)中,美國襲擊廣島后幾乎所有生物都滅絕了,但是在幾年后神奇的"松茸"卻在戰(zhàn)后貧瘠的土壤中又生長(zhǎng)了出來,不受到戰(zhàn)后輻射影響茁壯成長(zhǎng)。
對(duì)此事感到驚奇的日本人,將松茸賦予頑強(qiáng)生命基因的象征,所以"以形補(bǔ)形",被奉為生命之神,而且松茸的特質(zhì)也符合日本民族的不屈不撓的性格,因此日本人特別偏愛松茸,在日本,松茸就作為一種神圣的食物,僅供天皇與皇室貴族享用,現(xiàn)在也是一種高級(jí)料理,一般日本人很少吃到。
2、據(jù)世界衛(wèi)生組織推測(cè),到2020年,全球癌癥發(fā)病率將增加50%,即每年將新增1500萬癌癥患者。在中國,癌癥發(fā)生率正處于快速上升期,每年發(fā)病人數(shù)約260萬,死亡180萬,癌癥死亡率高達(dá)80%!而鄰國日本的癌癥死亡率卻在世界排名最低。日本癌癥致死率遠(yuǎn)低于世界平均水平的原因在于,日本人的全民防癌意識(shí)以及全民防癌食材——松茸。
日本人吃的松茸來自哪里?
據(jù)官方資料統(tǒng)計(jì),中國松茸約有70%出口日本,而香格里拉松茸占全國松茸出口量的90%。也就是說,日本大部分消費(fèi)者食用的松茸均來自香格里拉,香格里拉的松茸產(chǎn)量在特定時(shí)期基本可以左右日本松茸市場(chǎng)。