松茸和紅姑都是屬于野生菌類，但是其功效作用和營養(yǎng)價(jià)值各不同，那么松茸和紅菇哪個營養(yǎng)高呢？松茸貴還是紅菇貴呢？

松茸和紅姑都具有非常好的營養(yǎng)價(jià)值和功效，不能一概而論，各有優(yōu)勢。
 

松茸能強(qiáng)精補(bǔ)腎、恢復(fù)精力、益胃補(bǔ)氣、強(qiáng)心補(bǔ)血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、治糖尿病和抗癌等作用。具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延緩組織器官衰退，改善心血管功能，促進(jìn)新陳代謝，提高人體抗病毒、抗細(xì)胞突變和增加免疫功能的能力。據(jù)日本有關(guān)資料報(bào)道，松茸菌抗癌效果可達(dá)90 %以上。
 

紅姑含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳等。具有治療腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐和補(bǔ)血、滋陰、清涼解毒及治療貧血、水腫、營養(yǎng)不良和產(chǎn)婦出血過多等疾病，還具有增加機(jī)體免疫力和抗癌等作用。
 

總結(jié)：如果從含有的營養(yǎng)成份來說，松茸含有的營養(yǎng)成份更多，含有99種，而紅姑沒有那么多，但是從功效作用上來說，松茸和紅姑各有優(yōu)勢，不能一概而論說哪個好哪個不好，因?yàn)樗扇缀图t姑的功效作用各不同。

旺季的時(shí)候，新鮮松茸價(jià)格在200-600元一公斤不等，而新鮮紅姑市面上比較少，都是干制。
 

干紅姑價(jià)格是800-1200元一公斤不等，干松茸價(jià)格在1000-2000元一公斤不等，品質(zhì)越好的干松茸價(jià)格越貴。
 

總結(jié)：松茸價(jià)格比紅姑價(jià)格高。

紅菇和松茸能一起煲湯，都是滋補(bǔ)的煲湯材料，這兩種食物不含有食物相克的成分，在一起烹飪也不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，放在一起煲湯不僅營養(yǎng)豐富，還味道鮮美。