在日常生活中，白蘿卜是我們常見的一種蔬菜，那么白蘿卜可以和高端食材松茸一起搭配煲湯嗎？松茸怎么燉湯不上火還營養(yǎng)呢？

可以。二者不會相克，可以放心搭配。松茸和白蘿卜一起煲湯，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾等功效，可以預(yù)防感冒，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫力， 提高抗病能力。
 

松茸白蘿卜湯含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，長期服用，可降低血脂，軟化血管、穩(wěn)定血壓、預(yù)防冠心病等，還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多，可以促進(jìn)新陳代謝，具有解毒的功效。

松茸本身就不是上火的食物，是屬于中性食材，經(jīng)常吃也不會上火，而且含有非常多的營養(yǎng)價(jià)值和膳食纖維，不會導(dǎo)致上火，但是我們在煮松茸湯的時(shí)候還會搭配其他食材，那么其他食材有可能是熱性食物，那么就容易上火，因此我們在選擇和松茸一起煲湯的食材要格外注意。
 

在燉松茸湯的時(shí)候，加入一些清熱降火的食材或者藥材一起燉，不僅不會上火，還能增加松茸湯清熱降火、解毒的功效，比如說和綠豆、蓮子、麥冬、玉竹、西洋參等一起燉湯。

松茸和不同的食材藥材搭配，有不同的功效，不同體質(zhì)的人群要根據(jù)不同的功效來選擇適合自己的搭配。
 

比如說松茸和當(dāng)歸搭配能夠補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血；
 

松茸和山藥搭配能夠補(bǔ)腎助陽、健脾益胃、補(bǔ)血養(yǎng)血；
 

松茸和綠豆搭配能夠清熱解毒、補(bǔ)虛益氣、去胎毒；
 

松茸和西洋參搭配能夠補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴；
 

松茸和天麻搭配能夠補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)氣益肺、健胃、健脾、緩解偏頭痛等等。