松茸是食用菌中的極品，產(chǎn)量稀少，食用、藥用價值極高，味道鮮美，菌柄粗壯，肉質(zhì)鮮嫩，那么松茸是長在樹上還是地上？松茸是長在松樹林里嗎？

松茸是長在地上的，靠近松樹根部，絕大多數(shù)時候被發(fā)現(xiàn)的新鮮松茸都是被腐朽的落葉覆蓋著，只露出一點點小腦袋，尋找起來也不是那么容易的事，需要熟悉松茸的生長習(xí)性，再加上不錯的眼力，才能輕松找到新鮮松茸，有時候跑完一座山，也不一定能長到一顆松茸。

 

松茸作為一種珍稀的名貴食用菌，在松茸的營養(yǎng)成分中含有松茸醇、多種維生素、蛋白質(zhì)等，營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于雞肉、魚肉、鴨肉等常見家禽，長期食用松茸可以起到增強(qiáng)身體抗病力、免疫力、調(diào)節(jié)血壓、血糖等作用。

是的，松茸一般長在赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉、紅松、馬尾松、黑松、油松、高山松、魚鱗松等松樹林中，也可以生長在針闊混交林地上，群生或散生，帶有自己的松茸蘑菇圈，松茸菌絲由中間一點向四周輻射生長，時間長了，中心點及老化的菌絲相繼死去，外面的生活力強(qiáng)，于是形成了自然的菌絲體環(huán)，并長成蘑菇圈。每當(dāng)夏季雨過天晴，草地上便出現(xiàn)一個個神秘的圓圈，直徑小則十米，大則上百米。

 

松茸蘑菇圈的形成，其實是松茸用“孢子”繁殖后代的結(jié)果。松茸孢子在菌褶里成熟后，隨風(fēng)散落在枯草腐根中，長出菌絲，松茸菌絲體的生命力極強(qiáng)，不停地向四周延展，在林地上形成圓環(huán)狀蘑菇圈。

可以吃，松茸含有豐富的膳食纖維，食用后纖維素在胃內(nèi)吸水膨脹會增加人的飽腹感，刺激胃分泌胃液，促進(jìn)消化，刺激腸道加速蠕動，促進(jìn)排便，因此，食用松茸對消化不良、便秘、排出腸道毒素等都具有一定的作用。尤其是食用新鮮松茸，排便效果更好，而且味道吃起來也更鮮美可口。

 

松茸還能夠很好的清除血液中的垃圾和血液中的毒素，還能夠降低血液中的膽固醇的含量，能夠有效的預(yù)防動脈硬化和心腦血管疾病，特別適合絕大多數(shù)人群在日常生活中經(jīng)常食用。