中國(guó)生產(chǎn)松茸的產(chǎn)區(qū)主要有四個(gè)，今天我們就來(lái)說(shuō)下其中的兩個(gè)產(chǎn)區(qū)：香格里拉和雅江，那么是云南香格里拉的松茸好，還是雅江松茸好，有哪些區(qū)別呢？

松茸對(duì)地理環(huán)境的要求特別的高，必須是在海拔3000多米左右的高山地區(qū)，并且要求沒有任何的污染和人為干預(yù)，環(huán)境比較原生態(tài)，有眾多的樹木，這樣才能給它提供充足的養(yǎng)分支持。
 

香格里拉：
 

被叫做“最接近天堂的地方”，海拔3500米以上，位于云南省西北部的迪慶，這個(gè)地區(qū)是云南、西藏、四川地區(qū)的交界處，生態(tài)環(huán)境保存的比較完好，沒有重污染的礦工業(yè)，人跡也比較稀少，人為因素對(duì)環(huán)境的影響小，屬于無(wú)污染原生態(tài)的地區(qū)。
 

并且香格里拉海拔較高，降水比較多，溫度和濕度都很適宜，有大量的沒有被破壞的森林，符合了松茸生長(zhǎng)的環(huán)境條件。
 

雅江：
 

雅江地處四川省甘孜藏族自治州南部、雅礱江中游、青藏高原東南部橫斷山脈地帶中段，屬大陸性季風(fēng)高原型氣候。

香格里拉松茸和雅江松茸從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效上來(lái)說(shuō)都差不多，因?yàn)檫@兩個(gè)地方的環(huán)境都不錯(cuò)，長(zhǎng)出來(lái)的松茸自然不差。

香格里拉松茸：
 

因?yàn)橄愀窭锢邓S富，海拔高，原始森林多，長(zhǎng)出來(lái)的松茸大多個(gè)頭比較大，肉厚實(shí)，肉質(zhì)細(xì)膩，吃起來(lái)十分的鮮美，香氣也濃郁，產(chǎn)量還非常大。
 

雅江：
 

雅江松茸也是在高海拔地區(qū)，這里長(zhǎng)出來(lái)的松茸肉質(zhì)也可以，吃起來(lái)也比較細(xì)膩和具有一定的香味。

如果從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)說(shuō)，二者都是生長(zhǎng)在環(huán)境比較好的地方，海拔高，沒有污染，破壞少，這兩個(gè)地方長(zhǎng)出來(lái)的松茸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常不錯(cuò)，比起其他地區(qū)的松茸來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

香格里拉松茸和雅江松茸價(jià)格都差不多，一般松茸價(jià)格由當(dāng)年的實(shí)際產(chǎn)量、品質(zhì)決定，有高有低，但是香格里拉松茸的產(chǎn)量和出口量都比雅江多，因?yàn)橄愀窭锢菄?guó)內(nèi)最大的松茸出口、批發(fā)集散地，被國(guó)際公認(rèn)。