松茸含有大量的氨基酸、維生素、豐富的膳食纖維和多種活性酶，具有強身，益腸胃，止痛理氣及化痰等功效。那么請問松茸有什么功效作用呢？松茸可以炒肉吃嗎？

可以，松茸炒肉吃，不僅可以讓肉更鮮嫩，還可以去除肉的腥味和油膩感，尤其是五花肉。松茸炒肉可謂是葷素搭配，營養(yǎng)豐富，含有的半胱氨酸和血紅素能促進人體吸收鐵鐵元素，有補血改善氣色的的功效，還可以緩解咳嗽消腫和便秘，以及增強平時身體的新陳代謝，滋潤皮膚，讓皮膚變的光滑有光澤。

 

松茸在炒肉的時候，還可以搭配蒜、洋蔥、辣椒、西蘭花等，可以讓菜品更豐富；除了松茸炒肉之外，還可以用松茸炒蔬菜類，例如娃娃菜、冬瓜、苦瓜、茄子、包菜、蒜苔、芥蘭、蘆筍等，即使沒有肉，一樣可以吃出肉的厚實感，還有比肉更贊的鮮味。

松茸能夠有效清除人體血液中的垃圾，降低膽固醇含量和血液黏稠度，能夠預(yù)防和治療心血管疾病。

松茸能夠提高體內(nèi)胰島素含量、減少飯后血糖含量，并具有直接降糖作用，是糖尿病輔助治療康復(fù)食品。

松茸醇能夠直接殺死癌細胞，并能抑制癌癥細胞的生成和分裂。

松茸中所含的松茸多糖對提高免疫力具有很好的效果，可以治療因為亞健康出現(xiàn)的抵抗力低下的癥狀。

傳統(tǒng)中醫(yī)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明，松茸具有溫補和補益腸胃的功能，可以促進腸胃挪動，起到消化和吸收的作用。

陽光：香格里拉處于北緯23度5的云南西部，陽光充足。

 

溫度：香格里拉年平均相對濕度77%，出菇階段相對濕度為90-95%，松茸越飽滿。

生態(tài)環(huán)境：香格里拉境內(nèi)沒有污染的工礦企業(yè)，原生態(tài)保存完好。

 

土壤營養(yǎng)度：在云南珍惜的白沙土上，滋養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的松茸。

 

海拔：海拔3000米左右超過云層頂端的山峰生長的松茸越高貴。

新鮮度：每年的6至10月，每朵松茸只有10天的生長期，其中只有3天最佳采摘期，于每天清晨5-7點采摘，可完美的保留松茸的原始風(fēng)味。

 

完整度：采摘松茸必須小心！要完整的松茸營養(yǎng)保持才足。