孕期的飲食可以一定程度上的影響寶寶智力,因此孕媽咪全面、均衡的營養(yǎng)搭配,才能吸收各種營養(yǎng),讓寶寶也更加聰明。那么孕婦可以喝松茸骨頭湯嗎?隔夜的松茸湯孕婦能喝嗎?

一、隔夜的松茸湯孕婦可以喝嗎
不能,隔夜的松茸湯不能給孕婦喝,即使是高溫加熱再喝也不行,因為放置的時間太長,松茸湯里面會滋生細(xì)菌,即使是高溫殺死了部分細(xì)菌,但是還是有其他沒有殺死的細(xì)菌,孕婦喝了這樣的湯,本身腸胃不好的人,會導(dǎo)致腸胃不舒服。而且隔夜的松茸湯的口感和味道都沒有剛煮出來的時候那么好喝,松茸湯的營養(yǎng)價值也會隨著隔夜的時間慢慢的流失。
因此孕婦一定要喝新鮮的松茸湯,可以選用新鮮松茸、凍干松茸、冰凍松茸、干松茸煮湯,搭配的肉類最好是瘦肉、牛肉、去皮去脂肪的雞肉、鴿子、魚等。除了孕婦不能喝隔夜湯之外,其他的普通人群也不建議喝隔夜的湯和菜,畢竟對身體不好,一般建議當(dāng)天吃完最佳。

二、孕婦能喝松茸骨頭湯嗎
可以喝,孕婦喝松茸骨頭湯對身體非常好,可以增強(qiáng)本身的體質(zhì)和抵抗力,還可以為腹中胎兒提供豐富的營養(yǎng),促進(jìn)寶寶的生長和發(fā)育,還可以預(yù)防小兒麻痹癥等。
但是孕婦在選擇骨頭煮湯的時候,不能選擇太肥的骨頭,要不煮出來的松茸骨頭湯會非常的油膩,而且湯里面含有的脂肪也會變多,會導(dǎo)致孕婦發(fā)胖和不健康。在熬煮松茸骨頭湯的時候,不要長時間的燉煮,一般最佳的煮湯時間是1-1.5個小時,如果超過這個時間,煮2-4個小時的湯,那么里面含有的脂肪數(shù)量會超標(biāo),而1-1.5個小時里面的脂肪含量不會超標(biāo)和增多。

三、松茸湯可以和哪些食材搭配
1、松茸+海帶
海帶與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
2、松茸+鯽魚
鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。
3、松茸+瘦肉
豬肉能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸,可提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。