孕婦在整個(gè)孕期的飲食方面要非常注意，不僅要加強(qiáng)各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入，還要合理科學(xué)地搭配飲食結(jié)構(gòu)，才能保證胎兒的健康發(fā)育。那么懷孕初期可以喝松茸湯嗎？適合孕婦吃的松茸湯的做法？

可以喝，松茸是珍貴的野生菌類，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和卓越的功效作用，只能依靠大自然野生，無(wú)法人工栽培，對(duì)其生長(zhǎng)環(huán)境的要求非常的苛刻，只生長(zhǎng)在沒(méi)有污染、自然環(huán)境優(yōu)越的高海拔地區(qū)，是一種純天然、綠色健康的食材。非常適合懷孕初期、中期、晚期、產(chǎn)后食用。

 

懷孕期間經(jīng)常喝松茸湯，可以增強(qiáng)體質(zhì)、提高身體的抵抗力，這樣可以減少患病的概率，畢竟懷孕期間生病是非常麻煩的，因?yàn)橛泻芏嗨幬锸遣荒艹?，如果可以通過(guò)喝松茸湯，提高身體的抵抗力，那么簡(jiǎn)直非常的好。

 

松茸含有大量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性， 增加顏面部紅潤(rùn)(改善血液循環(huán)、增加血色素、清熱解毒)等功能；還可以幫助肚子里的胎兒預(yù)防小兒麻痹癥，為孕婦和胎兒提供充足的營(yíng)養(yǎng)和能量。

孕婦可以直接喝松茸清湯，就是只放松茸去煮湯，也可以搭配肉類一起煮湯，建議搭配的肉類最好是瘦肉和去掉雞皮、雞油的雞肉、牛肉、鴿子等，之所以要去掉雞皮、雞油、肥肉等，都是為了讓湯水更清潤(rùn)不油膩，而雞皮、雞油、肥肉這些食材對(duì)孕婦本身來(lái)說(shuō)，非常的不適合，即使不是孕婦，普通人群也要避免多吃這些，否則會(huì)導(dǎo)致三高。

 

孕婦喝松茸湯也要掌握時(shí)間，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)說(shuō)，建議飯前喝松茸湯，不僅可以潤(rùn)滑食道，而且能防止正餐中干燥的食物，會(huì)刺激消化道黏膜，有利于食物的稀釋，能促進(jìn)身體消化和吸收。一般建議中午喝，晚上不建議喝太多，因?yàn)檎绲娘嬍晨梢晕兆钌俚臒崃?，防止發(fā)胖。而晚上喝松茸肉湯，很容易造成營(yíng)養(yǎng)堆積，因?yàn)槔锩婧腥忸?，如果僅僅是松茸湯，那么晚上喝也是沒(méi)有問(wèn)題。

將新鮮松茸去掉泥腳，用濕布擦拭干凈表面，切片；鍋洗凈加清湯、玉蘭片、雞片燒出香味；放入松茸片煮10分鐘，加豌豆尖包、適量鹽、撒上蔥花出鍋，盛入蠱中即成。

新鮮松茸處理干凈，切片；干花膠開(kāi)水燙下，泡開(kāi)就撈出備用；瘦肉洗干凈，切塊，飛水后撈起備用；將花膠、瘦肉、松茸放入燉鍋中，隔水燉1-1.5個(gè)小時(shí)，出鍋前放入鹽調(diào)味即可。