合理膳食、適當(dāng)鍛煉、改變不良生活習(xí)慣,可以在一定程度上防止和減少心腦血管疾病的發(fā)生,那么松茸對高血壓有好處嗎?肝硬化病人能吃松茸嗎?

一、松茸對高血壓的好處
1、保護(hù)血管
含有的鉀可以中和肉類脂肪所產(chǎn)生的酸性物質(zhì),使人體內(nèi)保持酸堿平衡,防止血液酸性化和血液中膽固醇的升高。鉀元素可直接作用于血管壁,減少鈉含量在心肌的聚集,防止動脈壁的增厚,對血管起到保護(hù)作用。
2、降血壓、降血脂
松茸含有的脂肪主要是不飽和脂肪酸,80%以上是亞油酸等,有降血壓、降血脂、預(yù)防動脈多樣化的作用,松茸含有的相互作用等核酸物質(zhì),能夠促進(jìn)膽固醇的分解和排泄,如果經(jīng)常吃的話,會降低膽固醇和甘油三酯的濃度,可以增加有益的高密度脂蛋白,控制冠心病的發(fā)生。
3、預(yù)防血栓
富含豐富的維生素C,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,可防止動脈硬化和血栓形成,對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化有明顯作用。

二、肝硬化患者可以吃松茸嗎
可以吃,松茸含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、維生素等,可以增強(qiáng)體質(zhì),提高身體的抗病能力。而蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命,肝硬化患者多吃一些蛋白質(zhì),不僅能提高血漿蛋白含量,防止或減少肝臟的脂肪浸潤,而且還可以促進(jìn)肝組織恢復(fù)和再生,不過需要注意的是,肝硬化患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)要適量,不可過度,以免造成過猶不及。
松茸還具有保護(hù)肝臟的作用,能夠促進(jìn)自由基清除,抑制或阻斷自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化反應(yīng),增強(qiáng)SOD、CAT、GSH—Px活性,提高機(jī)體抗氧化能力,可以恢復(fù)肝功能的正常運(yùn)作。
肝硬化患者飲食要清淡,要限制食鹽量,采用淡食,腹水出現(xiàn)時,更宜清淡,不能暴飲暴食,暴飲暴食會加重肝臟負(fù)擔(dān),而且容易使有胃底靜脈曲張的病人出現(xiàn)血管破裂大出血。

三、高血壓應(yīng)該怎么吃松茸
1、松茸苦瓜湯
先準(zhǔn)備松茸、瘦肉、苦瓜各80克,然后將三者同時入鍋燉煮,飲其湯,喝的時候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽即可。
2、松茸魚蓉菠菜粥
松茸洗干凈切片;粳米洗凈,浸泡半小時后撈出瀝干,放入鍋中,加入約1000毫升冷水,用旺火燒沸后,改用小火慢煮成稠粥;菠菜洗凈,入開水中燙一下,撈出,切成碎末;魚肉洗凈,去骨刺,用刀剁碎成為魚蓉;將松茸、魚蓉和菠菜末放入粥內(nèi),加入鹽調(diào)好味,用小火再煮5-8分鐘左右,即可盛起食用。