香格里拉,這個(gè)被世人稱為最接近天堂的地方,讓人如癡如醉,在雪山環(huán)抱的原始森林中還孕育著各種名貴的珍稀植物,松茸就是其中的一種,被譽(yù)為“菌中之王“,那么香格里拉松茸每年的產(chǎn)量是多少呢?
香格里拉松茸每年產(chǎn)量有多少
松茸主要分布在我國東北地區(qū)和西南地區(qū),云南的香格里拉因?yàn)榈锰飒?dú)厚的優(yōu)勢,便成了松茸主要的產(chǎn)出地。
我國主要產(chǎn)茸區(qū)有香格里拉產(chǎn)茸區(qū)、楚雄產(chǎn)茸區(qū)和延邊產(chǎn)茸區(qū)等地區(qū),其中香格里拉是連續(xù)30年的松茸出口冠軍,無論是外銷還是內(nèi)銷,多數(shù)都是源自香格里拉的松茸。
云南松茸產(chǎn)量占全國松茸產(chǎn)量40%,其中迪慶的香格里拉松茸產(chǎn)量又占云南松茸產(chǎn)量65%以上,迪慶又被稱為“云南松茸之鄉(xiāng)”。
公開資料顯示中國年產(chǎn)松茸2000噸,90%出口到日本和歐洲,日本也產(chǎn)松茸,但是不夠吃,日本松茸價(jià)格是中國的3-5倍,而日本人還是對它趨之若鶩。
香格里拉松茸的特點(diǎn)有哪些
香格里拉松茸具有菇體肥大、肉質(zhì)細(xì)嫩、久香味濃、色澤好等優(yōu)點(diǎn),雖然四川/東北部分地區(qū)也有松茸產(chǎn)出,但是只有在香格里拉這樣得天獨(dú)厚的環(huán)境下長出的松茸其價(jià)值更高,香格里拉松茸比其他地區(qū)的松茸香味更濃郁,體型更肥大,營養(yǎng)價(jià)值更高。