香格里拉被稱為“松茸之鄉(xiāng)”,空氣質(zhì)量優(yōu)良率99.7%,地處青藏高原南緣,梅里雪山山腳,被雪山環(huán)抱的原始森林,雨季漫長,工礦企業(yè)少,幾乎沒有環(huán)境污染,松茸就長在這片松樹與櫟樹組成的森林里,那么香格里拉的松茸是什么季節(jié)才有的呢?香格里拉松茸幾月份采摘最合適呢?
香格里拉松茸季節(jié)是什么時候
香格里拉是屬于高海拔的藏區(qū),在青藏高原南緣,梅里雪山山腳下,這樣得天獨厚的自然環(huán)境導(dǎo)致香格里拉的松茸比其他地方的松茸要早長出來,一陣春雨后,香格里拉的松茸就全部冒出來了,6月分香格里拉的松茸就開始出現(xiàn),只是這個時候的松茸還比較小也較少,所以在云南的其他批發(fā)市場才會有少量松茸銷售,但是價格還比較昂貴。
香格里拉的松茸什么時候采摘
香格里拉的松茸6月份開始長出來,一般在這個時候,就會有大量藏民開始在山里扎營,就是等著第一時間可以采摘到松茸,松茸的保質(zhì)期很短,只有第一時間采摘再第一時間銷售到各大批發(fā)市場,才能保證松茸的新鮮,這是一場與時間的競賽。
6月中旬就已經(jīng)可以開始采摘松茸了,只是比較難找,需要足夠的經(jīng)驗,而7月開始香格里拉的松茸是最多的時候,也是最適合采摘的時候。
香格里拉松茸什么時候上市
香格里拉松茸6月開始長出,高峰期是7月到8月底,也是價格最實惠的時候,但是松茸的價格變動比較大,根據(jù)當(dāng)年的環(huán)境/氣候/產(chǎn)量都導(dǎo)致香格里拉松茸價格變動較大。