松茸椰子放一起煲湯可以嗎?在海南，廣東一帶的顧客朋友經(jīng)常做松茸椰子雞湯，椰子的清甜搭配松茸的菌香，去除了雞肉的油膩，清甜不膩人，解渴去暑的作用，所以在夏天的時(shí)候，喝一款這樣的湯也是非常不錯(cuò)的選擇，不僅能夠補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，還能夠開(kāi)胃，畢竟在夏天的時(shí)候很多人胃口會(huì)沒(méi)有那么好，那么新鮮松茸椰子雞湯應(yīng)該怎么做呢，才味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)高呢。

食材：鮮松茸10個(gè)，椰子水一瓶，椰肉半碗，雞一只，枸杞、食鹽適量

1、雞洗凈斬件，冷水下鍋，飛水撈出備用；

 

2、新鮮松茸去掉泥腳，用濕巾擦凈表面泥土，沿莖部順紋理手撕成條狀，其頂部切片備用；

3、鍋內(nèi)加適量清水煮沸，放入雞，轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，撇去上層油沫，加入鮮松茸、枸杞、椰子水、椰子肉再煮約5分鐘，放鹽調(diào)味即可。

1、具有強(qiáng)精補(bǔ)腎，健腦益智和抗癌等作用，當(dāng)脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時(shí)，喝此湯，補(bǔ)益功效顯著 ?；己葧r(shí)，喝此湯，能起到止咳、化痰的作用。

 

2、能夠起到潤(rùn)腸通便的作用，尤其適合總坐在電腦前而引起便秘的患者，含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效，富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗細(xì)菌和抗炎特性，還能在口腔內(nèi)形成化學(xué)性阻撓層，有助于維護(hù)傷口，讓口腔潰瘍得到恢復(fù)。

 

3、椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經(jīng);果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯，益氣祛風(fēng)，消疳殺蟲(chóng)的功效，久食能令人面部潤(rùn)澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)病;椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效，主治暑熱類(lèi)渴，津液不足之口渴;椰子殼油治癬，療楊梅瘡。

此湯并沒(méi)有特別的食用禁忌，一般人皆可食用，尤其適合身體虛弱、四肢乏力、容易疲倦的人群，能夠幫助這類(lèi)人群增強(qiáng)體力，使身體健康強(qiáng)壯起來(lái)。

可以喝，此類(lèi)湯營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，感冒患者需要飲食清淡營(yíng)養(yǎng)，適量喝此湯可以有助于感冒趕緊好起來(lái)，同時(shí)也要配合一些抗感冒藥物做對(duì)癥治療。

可以吃，椰子具有補(bǔ)益的功效，松茸可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，但是雞肉不要太油膩，腸胃不好的人，一定不要選擇油膩的雞肉來(lái)煲湯，可以選擇沒(méi)有那么肥的雞肉來(lái)煲湯，或者直接去掉雞肉，只椰子和松茸一起燉湯也是可以的。

此湯營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，可以適量的給一歲的寶寶喝點(diǎn)，當(dāng)做輔食，因?yàn)橐粴q的寶寶已經(jīng)可以吃輔食來(lái)增加額外的營(yíng)養(yǎng)了。