這道菜做法簡單，營養(yǎng)豐富，只要食材準(zhǔn)備好了，幾分鐘就能做成，做好的三明治再搭配熱牛奶，一份完美的早餐就做好了。接下來介紹松茸火腿全麥三明治的做法？有哪些營養(yǎng)價值？

食材準(zhǔn)備：新鮮松茸、火腿、全麥面包、圓生菜、芝士、鴿子蛋、橄欖油、海鹽

1、新鮮松茸用刀去掉根部的泥土，輕輕的刮去部分皮即可，不用刮的過于干凈，用干凈的濕布擦拭干凈，切片；圓生菜洗干凈，瀝干水分；鴿子蛋打散，放入適量鹽調(diào)味；可以生吃的火腿切片；

 

2、平底鍋放入適量橄欖油，下入松茸片煎到微微焦黃，撒上海鹽，裝出，下入鴿子蛋煎好；一片面包片上依次放入火腿、芝士片、煎好的松茸、生菜、煎好的蛋，蓋上另外一片面包片，斜著切開即可。

可以提高我們神經(jīng)系統(tǒng)的功能，對我們神經(jīng)系統(tǒng)起到預(yù)防作用，可以有效地緩解神經(jīng)衰弱，具有鎮(zhèn)定安神的功效。

含有豐富的膳食纖維，通過吸水膨脹有很好的飽腹感，進(jìn)而可以避免攝入其它過多能量的食物，有預(yù)防超重和肥胖的作用。

含有多種維生素，其中含有的維生素C有促進(jìn)免疫物質(zhì)生成的作用，食用后可以給身體補(bǔ)充豐富的維生素C，在提高機(jī)體免疫力方面的作用非常強(qiáng)。

一般人群都可以食用，適合體質(zhì)虛弱、食欲不振、消化不良、惡心、嘔吐的人群食用。但是，火腿含鹽量高，屬高鈉食品，高血壓患者和老年人不宜食用。另外，高鈉飲食還會造成鈣丟失。