松茸能防止皺紋的產(chǎn)生，并且能改善皮膚的血液微循環(huán)，加速皮膚的新陳代謝，恢復(fù)皮膚的彈性和紅潤。接下來介紹松茸銀杏土瓶蒸的做法？有哪些功效作用？

食材準(zhǔn)備：新鮮松茸、銀杏、日式高湯、醬油、清酒、雞肉、鴨兒芹、蝦仁

1、新鮮松茸用刀去掉泥腳，刮干凈表面，用干凈的濕布擦拭干凈表面，切片；

 

2、日式高湯提前準(zhǔn)備，做法如下：將鰹魚刨出鰹魚花，一定要像雁皮紙一樣薄，像玻璃一樣光亮，不是這樣的鰹魚花，做不出好的高湯來，把水燒沸，放進(jìn)鰹魚花，只需一瞬，高湯就完全做成了；

 

3、雞肉切小塊；銀杏去殼；在日式高湯中加入少許的日本醬油，然后放入所有上面提到的食材，在火上煮10分鐘，然后將煮好的松茸湯倒入土瓶中就可以上桌了。

含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等，具有抗氧化的作用，可以保護(hù)細(xì)胞的完整性，延緩衰老。還可以清除體內(nèi)的自由基，含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達(dá)到美白和防止色斑之功效。

含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循環(huán)，防止血栓的形成，黃酮則能擴張血管，消除自由基，防止動脈硬化，防止心肌梗塞等，并提高人體免疫力。

具有抗過敏作用，消炎殺菌功能，抗腫瘤作用，對生殖系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用。

一般人群都可以放心食用，但是銀杏果具有一定的毒性，所以不要生吃，煮熟吃即可，也不能大量食用，適量即可。白果內(nèi)含有氫氰酸毒素，毒性很強，遇熱后毒性減小，故生食更易中毒。一般中毒劑量為10～50顆，中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1～12小時。為預(yù)防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。