松茸不僅味道鮮美，還具有美容養(yǎng)顏、強(qiáng)健身體、增強(qiáng)抗病能力等功效作用，經(jīng)常食用還可以減肥。接下來(lái)介紹松茸紅蝦青瓜沙拉的做法？有哪些功效作用與食用禁忌呢？

食材準(zhǔn)備：新鮮松茸、阿根廷紅蝦、黃油、西柚、圣女果、黑豬腸、南瓜、青瓜、鹽、黑胡椒

1、新鮮松茸用刀去掉泥腳，刮干凈表面，用干凈的濕布多次擦拭松茸的表面直到干凈，然后切片，平底鍋放入黃油融化，放入松茸片，小火慢煎，煎至兩面金黃，撒上適量鹽和黑胡椒即可裝盤(pán)；

 

2、南瓜去皮，切小塊，上鍋蒸熟；紅蝦洗干凈，冷水下鍋煮熟，去殼；西柚去皮將肉切出；青瓜去皮，切片；圣女果切片；黑豬腸切小塊，然后下鍋用黃油煎好，撒上適量鹽和黑胡椒調(diào)味；

 

3、將所有食材放入盤(pán)內(nèi)擺盤(pán)即可。

對(duì)于食管癌和胃癌以及結(jié)腸癌均有很好的防治功效，另外還有助于肝、腎功能的快速恢復(fù)與增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生功能。

含有非常豐富的膳食纖維、鉀元素、鎂元素等微量元素，可以讓血壓得到控制，這樣高血壓出現(xiàn)的幾率也就能夠降低。

具有良好的減肥作用，含有的丙醇二酸可以抑制糖分在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，也能減少脂肪在人體內(nèi)的堆積，另外含有的纖維素還能加快人體內(nèi)部廢物的排出，平時(shí)多食能起到不錯(cuò)的減肥作用。

一般人群都可以放心食用，尤其適合糖尿病、高血壓、高脂血癥、肥胖、便秘等患者食用。

 

但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者、肝病、心血管病、腸胃病患者慎食青瓜；氣滯中滿者、胃熱熾盛者及濕熱氣滯者應(yīng)少量食用南瓜，患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者禁止食用南瓜。