天麻松茸燉鴿子,味道鮮美,熄風(fēng)止痙,就是將松茸、天麻與乳鴿一起燉煮,保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高,是人們用作保健食療的最佳之品。接下來(lái)介紹天麻松茸燉鴿子的做法,以及具有哪些功效作用與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
一、天麻松茸鴿子湯怎么做才好吃
食材準(zhǔn)備:新鮮松茸50克、鴿子1只,枸杞子1匙,天麻粉1匙,紅棗6顆,西洋參,老姜3片,一些鹽
天麻松茸鴿子湯的做法步驟:
1、新鮮松茸洗干凈,切片;將鴿子洗干凈之后切半,然后放入鍋內(nèi)加入涼水以及姜片,等到水煮開以后就將火熄滅,把開水倒出,此步驟主要是保持湯的清爽。
2、等將鍋內(nèi)的水倒掉之后,再重新加入涼水用大火繼續(xù)燒開,轉(zhuǎn)到小火時(shí)將枸杞、紅棗、西洋參、天麻一起放入,熬煮30分鐘,然后放入新鮮松茸片,繼續(xù)燉煮20分鐘,放入鹽調(diào)味即可出鍋。
二、天麻松茸燉鴿子的功效作用與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、天麻松茸燉鴿子具有補(bǔ)肝益腎的作用
天麻松茸燉鴿子所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以幫助身體健脾養(yǎng)胃,并且起到滋腎固精的功效。不妨在節(jié)假日中食用一些,能夠讓之后的日子精神百倍。
2、天麻松茸燉鴿子可以治療病癥
可以用天麻松茸燉鴿子來(lái)緩解某些人群患有病后虛弱、月經(jīng)紊亂、頭痛、閉經(jīng)等癥狀?!?/div>
3、天麻松茸燉鴿子可以補(bǔ)血
這是一道補(bǔ)血食療食譜之一,因?yàn)轼澴尤庵泻幸恍I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)是能夠促進(jìn)我們身體內(nèi)部造血細(xì)胞的再生,從而補(bǔ)充體內(nèi)的貧血等癥狀?!?/div>
4、天麻松茸燉鴿子可以治療頭暈頭痛
因?yàn)樘炻?、松茸和鴿子肉搭配,此湯不僅具有天麻、松茸的功效,而且還滲透著鴿子的作用。里面加入少許的人參,不但可以治療頭痛頭暈,還可以緩解疲勞,增強(qiáng)活力?!?/div>
5、天麻松茸燉鴿子可以為胎兒補(bǔ)腦
對(duì)于在懷孕期間的孕婦,食用能夠幫助胎兒補(bǔ)腦,還可幫助孕婦提高自身的免疫功能,是最佳的保健食品之一。
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