我們?cè)谫徺I干松茸的時(shí)候，都是一次性會(huì)購買比較多，那么剩下的干松茸可以放多久呢？干松茸那么干，可以炒著吃嗎？
一、干松茸可以放多長(zhǎng)時(shí)間
只要存放得當(dāng)，干松茸的保存時(shí)間是非常長(zhǎng)的，可以存放一年以上，一般我們存放在家中的干松茸，吃的再慢，半年也差不多就吃完了。
二、干松茸能炒著吃嗎
干松茸可以炒著吃，但是炒著吃之前一定要用溫水泡發(fā)開了再下鍋炒，要不容易干，我們可以浸泡到松茸完全張開，摸起來軟軟的，這樣下鍋去燒炒會(huì)更容易入味和熟。
三、干松茸可以燉肉里嗎
可以。干松茸最好的吃法就是燉湯，可以和各種肉類食材一起搭配，干松茸和肉類一起煲湯，可以讓湯水變的鮮香，而干松茸吸收了湯水變得柔軟，還將肉香味也融入進(jìn)去松茸里，吃一口松茸簡(jiǎn)直太幸福了。
燉肉的時(shí)候，如果想要讓煮出來的湯味道鮮美，應(yīng)該把肉放進(jìn)冷水中開中火慢燉；如果想使肉味道鮮美，應(yīng)該在水煮開后放肉慢燉。
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