松茸具有很高的營(yíng)美價(jià)值和藥用價(jià)值，味道鮮美，歐洲及日本古時(shí)就視松茸為山珍，在日本是高級(jí)禮品。那么野生松茸能吃多嗎？孕早期能吃松茸湯嗎？

可以，一般每人吃新鮮松茸的量一天是500克，雖然很多人說(shuō)自己今天吃多了松茸，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠500克的量，如果可以吃夠500克的量，那么對(duì)身體非常好，因?yàn)橹挥谐詨蛄怂扇椎牧?，才可以讓身體吸收到足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量。

 

松茸是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的野生菌類(lèi)食材，富含高蛋白、多糖、多種氨基酸和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，且這些成分的分子很小，很容易被人體消化和吸收，對(duì)胃沒(méi)有任何刺激作用，還具有養(yǎng)胃的功效，即使是胃炎患者也可以放心食用松茸。松茸還具有降低血壓、膽固醇，化痰理氣，提高機(jī)體免疫功能的作用。

可以喝，松茸是一種純天然、綠色健康的野生菌類(lèi)食材，可以生吃，不含有任何激素和有害物質(zhì)，只生長(zhǎng)在高海拔、無(wú)污染的地方，產(chǎn)量稀少，食用價(jià)值高，非常適合孕期食用。松茸中富含多糖、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及多種微量元素等，不僅可以為孕婦提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)和能量，還可以起到預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形、補(bǔ)充每日所需的微量元素的作用。推薦食用新鮮松茸，味道更好，松茸除了煮湯的做法之外，還可以炒、蒸、燉、燜等。

松茸富含蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、多種氨基酸、不飽和脂肪酸，還含有其它菌類(lèi)中少有的β-萄萄糖酸、核酸衍生物、肽類(lèi)物質(zhì)、有機(jī)鍺Ge124-239PM、多糖LPB等稀有營(yíng)養(yǎng)元素，具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延緩組織器官衰退，改善心血管功能，促進(jìn)新陳代謝，提高人體抗病毒、抗細(xì)胞突變和增加免疫功能的能力。