新鮮松茸含有較多的膳食纖維，能增強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，增強(qiáng)胃功能。那么松茸的冷藏溫度是多少度？松茸放在保鮮可以凍幾天？

如果想要吃到新鮮的松茸，那么將新鮮松茸放入冰箱冷藏，可以保留住新鮮松茸的鮮味，但是并不是多少溫度的保鮮層都可以，而是具有一個(gè)最佳的保鮮溫度，冰箱保鮮室最佳溫度應(yīng)當(dāng)設(shè)定為0到4℃，因?yàn)樵谶@個(gè)溫度范圍內(nèi)才能使新鮮松茸達(dá)到最佳的保鮮度，這樣我們才能吃到足夠新鮮的松茸。另外，夏天和冬天冰箱保鮮層的溫度各不同，主要是由于室內(nèi)溫度決定的，夏天比較熱，可以調(diào)在2-3檔，春秋季比較涼爽，可以調(diào)在4-5檔，冬天的時(shí)候可以將其調(diào)至為6-7檔。

新鮮松茸在0到4度的冰箱里冷藏5天左右也不會(huì)有什么問題，但是要用保鮮膜一個(gè)個(gè)的封好才能存放那么長(zhǎng)時(shí)間，在用保鮮膜包裹之前先用廚房紙將新鮮松茸一個(gè)個(gè)的包裹起來，這樣可以將松茸揮發(fā)的水分吸收了，避免發(fā)霉。不過還是建議在3天之內(nèi)將新鮮松茸吃完，即使是低溫冷藏，新鮮松茸也很容易壞掉，最好是即買即食，放入冰箱保鮮層不要超過3天，冰箱里放久了會(huì)降低松茸的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

非常適合，減肥瘦身是松茸的重要功效之一，尤其是新鮮松茸，因?yàn)樾迈r松茸中含有豐富的微量元素鐵，這種物質(zhì)能提高人體血液中的含氧量，而且能加快人體脂肪的燃燒與代謝，防止脂肪在身體內(nèi)堆積，經(jīng)常食用能起到減肥瘦身、預(yù)防肥胖的作用。

 

新鮮松茸還含有豐富的維生素c，還能吸收一些微量元素硒，這些物質(zhì)都是天然抗氧化成分，它們能清理身體內(nèi)的自由基，也能抑制人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生，能讓身體保持健康年輕的狀態(tài)。