松茸中含有相當(dāng)量的維生素E，經(jīng)常食用，有美顏健膚的功效。那么乳腺癌患者能吃松茸菇嗎？宮頸癌患者可以吃松茸嗎？

可以吃，松茸含有的松茸醇、松茸多糖具有超強(qiáng)抗基因突變能力和強(qiáng)抗癌作用，在《松茸多糖對(duì)不同腫瘤細(xì)胞系的體外抗腫瘤作用》中證實(shí)，松茸多糖對(duì)宮頸癌的最大抑制率為98.9%，可以說(shuō)是非常高，適合患有宮頸癌的人群食用，也適合絕大多數(shù)人群食用，可以起到預(yù)防宮頸癌的作用。

可以吃，在文獻(xiàn)《松口蘑發(fā)酵菌絲體糖蛋白MTS03對(duì)人乳腺癌細(xì)胞MCF-7的體外增殖抑制作用研究》中證實(shí)，松茸糖蛋白對(duì)乳腺癌的最大抑制率高達(dá)95.12%，非常適合乳腺癌患者食用。松茸含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，包含膳食纖維、維生素B1、維生素C以及鐵、磷、鈣等元素，可幫助補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)成分和能量，能在一定程度上起到提高免疫力、防止便秘的作用。

據(jù)查日本廣島被原子彈襲擊后，科學(xué)家在廢墟里意外地發(fā)現(xiàn)能夠安然生存下來(lái)的生物只有松茸，可見其具有相當(dāng)強(qiáng)的抗輻射作用，對(duì)于進(jìn)行放射性療治療的病人，其抗輻射的作用有助于減少病人由于輻射造成的不良反應(yīng)。據(jù)俄羅斯研究發(fā)現(xiàn)，松茸能在遭受過(guò)核污染的地區(qū)很好地生長(zhǎng)，而其他生物的生存則不那么樂(lè)觀。