常吃松茸可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，防止過(guò)早衰老，有強(qiáng)身健體等功效。那么松茸抗癌有科學(xué)根據(jù)嗎？松茸對(duì)癌癥患者有啥好處？

有，松茸具有抗癌的功效是有科學(xué)依據(jù)的，并不是憑空瞎說(shuō)，而是有研究數(shù)據(jù)證明的，例如：

 

1、《松茸菌絲體糖蛋白MTSGS1抗癌活性及作用機(jī)理的研究》證實(shí)，松茸與環(huán)磷酰胺的腫瘤抑制率非常相近，均超過(guò)65%，但環(huán)磷酰胺會(huì)嚴(yán)重影響免疫器官的正常功能，相反松茸多糖不但具有較強(qiáng)的腫瘤抑制率，還能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。

 

2、《真菌植物松茸提取物抑制環(huán)磷酰胺致突變作用研究》證實(shí)，松茸對(duì)環(huán)磷酰胺的毒副作用抑制率高達(dá)82.12%，將松茸與環(huán)磷酰胺一同服用，能加強(qiáng)環(huán)磷酰胺的治療效果，并能有效降低其毒副作用。

 

3、《松口蘑發(fā)酵菌絲體糖蛋白MTS03對(duì)人乳腺癌細(xì)胞MCF-7的體外增殖抑制作用研究》證實(shí)，松茸糖蛋白對(duì)乳腺癌的最大抑制率高達(dá)95.12%。

 

4、《松茸多糖體外抗腫瘤活性研究》證實(shí)，松茸多糖對(duì)舌癌、肝癌的最大抑制率分別為67.71%、74.89%；

 

5、《松茸多糖對(duì)不同腫瘤細(xì)胞系的體外抗腫瘤作用》證實(shí)，松茸多糖對(duì)宮頸癌、胰腺癌的最大抑制率分別為98.9%、92.5%。

 

6、《松茸多糖對(duì)K562細(xì)胞抗腫瘤作用的實(shí)驗(yàn)研究》證實(shí)，松茸對(duì)白血病細(xì)胞（K562血癌）也有抑制作用。

松茸對(duì)于癌癥患者來(lái)說(shuō)，好處非常多，例如松茸含有的松茸醇，可以起到抗癌的作用，可以識(shí)別出腫瘤細(xì)胞 ，由細(xì)胞膜侵入其內(nèi)部，直接殺死癌細(xì)胞。松茸含有人體所需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和粗纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)成分可以為癌癥病人增加營(yíng)養(yǎng)，以及改善脾胃虛弱的狀態(tài)，從而可以使病人的食欲增加，同時(shí)能起到一定的補(bǔ)脾益氣作用。

新鮮松茸含粗蛋白質(zhì)17%，粗脂肪5.8%，粗纖維8.6%，灰分7.1%。松茸含有豐富的蛋白質(zhì)、7種人體必需氨基酸和9種其它氨基酸、維生素、11種礦質(zhì)元素及其微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。松茸所富含的維生素C 是水果、蔬菜的幾倍至幾十倍；維生素B1含量比一般植物性食品高；維生素B12的含量則比肉類高，此外松茸含有松茸醇、異松茸醇等藥用成分。

 

在礦物質(zhì)方面，松茸含有人體所必需的11種礦物質(zhì)和豐富的微量元素，當(dāng)中以鉀、磷、鐵的含量最高。食用松茸可攝入人體必需的礦物元索，補(bǔ)充從其他食物中攝入的不足，促進(jìn)新陳代謝、保持生理機(jī)能平衡、延年益壽。