松茸營養(yǎng)價值豐富,產(chǎn)量稀少,屬于珍稀野生菌類食材,能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化。那么松茸雞湯能和螃蟹一起吃嗎?白蘿卜松茸菇能燉雞湯嗎?

一、松茸雞湯可以和螃蟹一起吃嗎
可以吃,這三種食物一起食用并不會相克,松茸、雞肉、螃蟹都屬于營養(yǎng)豐富的食材,平時適當?shù)某砸恍┧扇纂u湯、螃蟹對身體具有非常好的作用,不過最好不要吃太多的螃蟹,吃多了螃蟹對身體不好,例如:可能會導致消化不良,出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛、噯氣等癥狀,而且螃蟹中的膽固醇較高,高尿酸血癥人群吃螃蟹,會導致嘌呤升高,對螃蟹過敏的人群食用后,會引起皮膚瘙癢等過敏癥狀。
松茸雞湯不僅肉質(zhì)細嫩,湯水味道鮮美可口,散發(fā)著濃郁的菌香味和肉香味,含有的蛋白也非常豐富,對于人體吸收、消化都比較容易??梢詭椭眢w補充豐富的營養(yǎng)和雄激素,長期食用,能活血化瘀,改善動脈硬化,減少血管狹窄,能有效的讓身體血流順暢起來,不僅可以改善手腳發(fā)冷的情況,還能有效改善體質(zhì)。

二、白蘿卜松茸能燉雞湯嗎
可以一起燉,白蘿卜、松茸、雞肉一起煮湯不會出現(xiàn)相克的現(xiàn)象,可以放心食用,松茸的鮮美、雞肉的細嫩、白蘿卜的清爽,可以讓煮出來的湯水更鮮美可口,含有的營養(yǎng)成分更多,能發(fā)揮出來的功效作用更好,例如:具有緩解感冒癥狀以及改善人體免疫機能的功效,能夠有效地抑制人體內(nèi)炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生,有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽次數(shù)也會相對減少。
白蘿卜、松茸、雞肉一起煮湯,具有下氣消食、除疾潤肺、解毒、生津利尿通便、抗癌、預防感冒等功效,可以用于肺痿,肺熱,便秘,吐血氣脹食滯,消化不良,痰多,大小便不通暢等,還具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用,中醫(yī)認為,可以治療和輔助多種疾病。

三、干松茸價格貴嗎
算是有點貴,但是干制后的松茸比較輕,和新鮮松茸比較的話,同等重量下的干松茸的數(shù)量更多。一斤新鮮的野生松茸價格為300~900元不等,如果將新鮮松茸烘干,那么其價格將會飆升,品質(zhì)好的干松茸價格在2000元左右,普通干松茸價格在1000元左右,影響干松茸價格的主要是季節(jié)和產(chǎn)量。
由于新鮮松茸的品質(zhì)不同,干制后的干松茸價格也會有所不同,一般12厘米左右的未開傘新鮮松茸屬于高等級,價格可在3000元以上,而9厘米左右的未開傘新鮮松茸市場價格在2000元左右,而低于7厘米的未開傘新鮮松茸大概在1000元左右。