有些人愛好用藥酒來養(yǎng)生，那么我們在選擇新鮮松茸泡酒的時候，需要用清水清洗嗎？新鮮松茸怎么泡酒才好呢？

1、想要松茸酒營養(yǎng)好，首先要選擇上好的松茸，然后再選擇50到60度的白酒，將松茸浸泡在白酒中。
 

2、松茸酒要想營養(yǎng)好，還需要按照比例來放，除了要放松茸之外，還需要放中藥材，例如枸杞、靈芝、人參等，可以放一到兩種即可，枸杞、靈芝、人參都具有非常好的滋補性，能夠補肝腎，可以增強機體的免疫力，具有非常好的補氣作用。
 

3、將所有的材料放入玻璃瓶內(nèi)，放在10到15度的環(huán)境下，放置1-6個月，取上清液進(jìn)行過濾，上清液是含有松茸、枸杞、人參的有效成分，保健價值非常高。

不需要清洗，只需要去掉泥即可，松茸在泡酒前一定不要沾水，要不容易營養(yǎng)價值流失，還容易壞，因為松茸很容易吸水，就算瀝干水分，其體內(nèi)還含有很多水分，而本身新鮮松茸含水量就很多，因此不需要額外在用清洗，只需要處理干凈表面即可泡酒。

1、將新鮮松茸去掉泥腳，用一條擰干水的濕毛巾擦干凈即可，不可以用水泡洗或者流水沖洗。
　　
2、新鮮松茸頂部有一層黑褐色的茸，這個不要刮掉，因為那層黑色的茸正是松茸最有益的一部分。
　　
3、將新鮮松茸擦干凈后，放進(jìn)注滿酒的壇子里密封起來，一個月后，松茸酒開始變色，就可以飲用了。
 

因為泡酒時間長，如果酒的濃度不夠，容易在浸泡的過程中壞掉，濃度不高，也難以起到殺菌消毒的作用。