腎移植后，腎功能恢復(fù)正常的腎友，保持普通人健康、均衡的飲食習(xí)慣即可。那么腎移植后可以吃松茸嗎？腎不好的人可以吃松茸嗎？

可以吃，松茸含有豐富的多種維生素，能有效治療糖尿病、高血壓、肝臟和腎臟等病變，可增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生功能，有利提高機(jī)體的免疫力，對(duì)于最容易出現(xiàn)腎虛的中年人，多吃對(duì)健康有益。松茸還富含膳食纖維，能對(duì)抗腎病惡化，對(duì)腎臟有保護(hù)作用，還能輔助預(yù)防心血管病、糖尿病、癌癥，而且松茸含有的不飽和脂肪酸，對(duì)腎臟更友好。

 

可以用松茸搭配肉類(lèi)一起烹飪，因?yàn)槿澦卮钆錉I(yíng)養(yǎng)均衡，更有利于腎友的血壓控制和心血管健康，但是不要吃肥肉等不利于身體健康的肉類(lèi)食材。對(duì)于腎病患者而言，適當(dāng)吃粗糧更有益，主食粗細(xì)搭配，可以改善腸道益生菌的生長(zhǎng)，減少便秘，能夠減少磷、尿素和肌酐等代謝廢物的產(chǎn)生。

 

不論什么原因，都不要憋尿，有尿要及時(shí)排泄，一旦憋尿，易引起膀胱損傷，而尿液長(zhǎng)時(shí)間滯留在膀胱，還極易造成細(xì)菌繁殖，一旦返流回輸尿管和腎臟，有可能造成尿路感染，引發(fā)腎炎甚至尿毒癥。因此，有尿及時(shí)排，切莫隱忍。

可以吃，腎移植后，遵循低鹽飲食，均衡飲食包括各種新鮮水果和蔬菜，瘦肉，低脂乳制品，全谷物和大量的水。而松茸含有的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)腎移植后人體所需要的營(yíng)養(yǎng)都有益，松茸還具有增強(qiáng)抵抗力、提高機(jī)體免疫力的功效，對(duì)人體的免疫系統(tǒng)起著重要的作用，可以加速身體的恢復(fù)。

 

像綠豆、紅小豆、黃豆代謝后會(huì)產(chǎn)生大量胺，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，腎移植后的患者應(yīng)少吃為宜。土豆、白薯等薯類(lèi)可以吃，南瓜類(lèi)的蔬菜也能吃，移植后的患者應(yīng)限制膽固醇的攝入，飲食宜清淡，防止油膩，不食用油煎、油炸食品，減少食用動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魚(yú)子、豬蹄膀、軟體魚(yú)、烏賊魚(yú)等，同時(shí)多食用新鮮蔬菜和水果。

松茸50克，黑豆50克，瘦肉100克。先將豬肉于水中煮開(kāi)，棄湯，再與黑豆、松茸共燉至爛，加適當(dāng)調(diào)味品，食肉飲湯。

新鮮松茸50克，干山藥60克或鮮山藥120克，粳米60克。松茸處理干凈，切片；山藥洗凈切成片，松茸、山藥與粳米共同煮成粥。