尿毒癥聽起來是一種比較可怕的疾病，尿毒癥在治療過程中一定要注意飲食合理搭配，因為只有這樣我們的身體才能夠快速的恢復(fù)健康。那么尿毒癥患者可以吃松茸嗎？腎病患者可以吃松茸嗎？

可以吃，因為松茸是一種珍貴的野生菌類，含有豐富的維生素B1、B2、C和維生素PP（煙酸）、鉀、鐵、鎂、鋅等多種營養(yǎng)元素，能夠刺激機(jī)體抗體形成，提高并調(diào)整機(jī)體內(nèi)部的防御能力。而松茸含有的不飽和脂肪酸，所含的甘露糖、海藻糖、戊聚糖、甲基戊聚糖可提高人類免疫功能。含有的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃挪動，起到預(yù)防便秘的作用。

 

尿毒癥患者對飲食有比較嚴(yán)格的要求，合理的飲食可以有效的緩解身體的癥狀表現(xiàn)，提高身體的免疫力和抵抗力，不合理的飲食有可能會加重病情，對疾病的治療帶來挑戰(zhàn)，比如香蕉中含有大量的鉀元素，如果患者短時間內(nèi)大量食用香蕉，就有可能形成高鉀血癥，加重病情。

可以吃，松茸含有豐富的維生素、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，且含碳水、熱量較低，既有利于穩(wěn)定血糖、血脂等相關(guān)指標(biāo)，還有利于控制體重，減輕腎臟的代謝壓力。還能緩解貧血、神經(jīng)衰弱、四肢乏力等。

 

腎病患者的清淡飲食，只是不要過辣、過咸、過油膩而已，實際上大部分人日常飲食就是清淡飲食，只有少量嗜肉如命或嗜辣如命的人，才需要克制一下。腎病朋友要堅持少鹽低脂的飲食習(xí)慣，如果伴有水腫、嚴(yán)重高血壓的患者，每天攝入鹽量不能超過3g，平時不能超過5g。  少吃一些含鉀高的食物，例如香蕉、青棗、橙子、桂圓等。           

松茸是屬于堿性食物。因為堿性食物是指通過人體消化吸收后代謝生成 的物質(zhì)為堿性物質(zhì)的食物，一般是由食物中所含礦物質(zhì)的種類和含量來決定食物的酸堿性，并不是根據(jù)食物口味認(rèn)為。

 

堿性食物中富含多種微量元素，一般含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫8種微量元素。因為食物中含有這些金屬陽離子，在食物進(jìn)入人體后，經(jīng)過分解代謝，最終生成的產(chǎn)物使體液呈堿性，因此是堿性食物。一般堿性食物包括蔬菜、水果、豆類食物等。從營養(yǎng)的角度看，酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障。