松茸的功效
松茸的功效與作用非常廣泛,具體有:抗癌抗腫瘤、防輻射、養(yǎng)顏抗衰老、治療糖尿病、治療心腦血管等疾病、促進腸胃、保肝護肝、補腎、理氣化痰等功效與作用。
一、松茸的營養(yǎng)價值
松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶,另含有3種珍貴的活性物質(zhì),分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質(zhì)——松茸醇,是世界上最珍貴的天然藥用菌類。其多種營養(yǎng)成分被廣泛應(yīng)用于藥品、保健品及化妝品領(lǐng)域,其中松茸醇被廣泛應(yīng)用于預(yù)防癌癥和癌癥術(shù)后康復(fù)。
松茸有4個主要營養(yǎng)價值特點:
1、松茸的營養(yǎng)價值均衡
松茸含有人體所需的絕大部分基礎(chǔ)營養(yǎng)成分,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)整體配比合理均衡,特別是18種氨基酸的含量在所有食品中最接近于世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)提出的標(biāo)準(zhǔn);
2、松茸的營養(yǎng)含量充足
大量的研究資料表明,松茸的百克營養(yǎng)含量,在菌類中名列前茅,例如松茸氨基酸中的藥用氨基酸和必須氨基酸的比重較高,是很好的營養(yǎng)補充食品;
3、人體對松茸的營養(yǎng)吸收性好
松茸的主要營養(yǎng)元素為活性營養(yǎng)物質(zhì),分子小,極易吸收,因此被廣泛應(yīng)用于大手術(shù)患者、身體虛弱人群的營養(yǎng)補充;
4、松茸的營養(yǎng)成分對人體非常安全
松茸生長在沒有污染和人工干預(yù)的環(huán)境中,是世界公認的安全食品,松茸適用于任何年齡群和任何身體狀態(tài)下的營養(yǎng)補充而且沒有任何副作用。
二、松茸的10大功效作用
1、松茸具有抗癌抗腫瘤的功效與作用
松茸體內(nèi)含有一種其他任何植物都沒有的特殊雙鏈生物活性物質(zhì)——松茸醇(RNA),它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用,能自動識別腫瘤細胞所分泌的毒素,靶向性地與腫瘤細胞靠近、結(jié)合,通過溶解腫瘤細胞膜和破壞脂質(zhì)雙層進入細胞內(nèi),封閉腫瘤細胞的轉(zhuǎn)體蛋白受體,阻斷腫瘤細胞的蛋白質(zhì)合成,使腫瘤細胞不能分裂繁殖以致死亡;破壞腫瘤細胞遺傳復(fù)制的DNA基因,從而達到抗基因突變,抑制腫瘤和控制腫瘤復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移的目的。
2、松茸具有提供免疫力的功效與作用
松茸含有人體所需的各種營養(yǎng),具有綜合提高免疫力的功效,特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖,能激活人體的T細胞,對非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強作用,對身體虛弱、術(shù)后產(chǎn)后人群快速提高免疫力具有一定的功效。
3、松茸具有養(yǎng)顏抗衰老的功效與作用
松茸多糖能增強機體的抗氧化能力,清除體內(nèi)產(chǎn)生過量的自由基,降低組織細胞的過氧化程度,提高人體的免疫功能,具有抗衰老作用。另外,松茸還具有養(yǎng)顏美白的效果,黑色素是決定膚色的主要因素,酪氨酸酶是黑色素合成的關(guān)鍵酶,松茸中的松茸粗多糖對酪氨酸酶具有很好抑制作用,可以通過干預(yù)黑色素沉積的發(fā)生過程,而達到美白肌膚的目的
4、松茸具有治療糖尿病的功效與作用
a、提高體內(nèi)胰島素含量
b、減少飯后血糖含量
c、直接降糖
5、松茸具有治療心腦血管疾病的功效與作用
a、清除人體血液中的垃圾,
b、降低膽固醇的含量
c、降低血液黏稠度、預(yù)防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管系統(tǒng)疾病的作用。
6、松茸促進腸胃的功效與作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明,松茸提取液既能加強正常小鼠胃腸蠕動,有類似胃腸促動藥的作用,又能抑制小鼠因新斯的明負荷引起的胃腸功能亢進和脾虛所致的泄瀉,使脾虛小鼠體重明顯增加,體征顯著改善,這說明松茸具有良好的促進腸胃功能。
7、松茸具有保護肝臟的功效與作用
松茸能夠促進自由基清除,抑制或阻斷自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化反應(yīng),增強SOD、CAT、GSH—Px活性,提高機體抗氧化能力,具有保肝之功效。
8、松茸具有抗輻射、抗突變的功效作用
二次大戰(zhàn)后,松茸從原子彈爆炸后的廢墟中長出,成為唯一一種能夠在高輻射環(huán)境下生存的物種,體現(xiàn)了松茸強大的抗輻射性;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗研究出,松茸多糖能夠清除體內(nèi)自由基和過氧化物,保護細胞不產(chǎn)生突變,同時消除細胞所受到的各種輻射傷害。
9、補腎壯陽的功效作用
中國古典文獻記載,松茸具有強身、補腎壯陽。
10、松茸的其它功效與作用
理氣、化痰和驅(qū)蟲等功效