根據(jù)日本科學家的臨床試驗證實，黑豆有降血壓功效，那么羊肚菌可以煲黑豆嗎？甲魚湯里可以放羊肚菌嗎？

可以，二者搭配煮湯具有非常好的功效作用，羊肚菌搭配黑豆一起煲湯，可以抗動脈硬化，降膽固醇，常吃既可以補充腎氣，也可以補充腎陰。這樣子就可以使我們的皮膚衰老得到延緩，皺紋出現(xiàn)會減少。同時可以降低由于色素沉著引起的黃褐斑和老年斑，所以說是很好的肌膚美容之品。


 

羊肚菌黑豆煮湯，除了歸腎經(jīng)外，還能入脾經(jīng)，有健脾的作用。常吃，可以使我們?nèi)说臍鈾C得到提高，同時還能夠祛水的作用。比如我們有些人水腫，面部紅腫，長期吃具有非常好的去水腫作用，黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，常食能夠改善貧血癥狀。

1、黑豆不可過量食用，大量攝入黑豆容易導致膳食纖維物質(zhì)攝入過剩，這樣一來反而容易刺激胃腸粘膜，另外碳水化合物的大量攝入容易變得更肥胖。
 

2、腎病嚴重者不適合吃黑豆，雖然黑豆有補腎的作用，但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的，這是因為黑豆不好消化，若腎病嚴重者食用黑豆，不僅沒有效果，反而加重腎負擔，所以腎病嚴重者不適合食用黑豆的。
 

3、黑豆也會上火：黑大豆炒熟后，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。
 

4、黑豆不宜與豆?jié){、牛奶、菠菜、蓖麻子、厚樸、四環(huán)素、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬于中藥材類，因此吃中藥的時候要注意不要和黑豆以及黑豆?jié){一起吃，以免出現(xiàn)中毒以及其他不良現(xiàn)象等。

可以，不會相克，甲魚和羊肚菌一起煮湯，湯中含有多種礦物質(zhì)，除含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、磷等常量元素外，還含有人體必需的各種微量元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻等。
 

羊肚菌甲魚湯尤其適合冬天吃，因為進入冬季后，人體新陳代謝減慢，消耗相對減少。冬季進補羊肚菌甲魚湯能夠使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量儲存于體內(nèi)，從而扶正固本，增強抵抗力，尤其是女性，在這個時候增強身體免疫力是很重要的，另外羊肚菌甲魚湯還能夠調(diào)整脾胃。