羊肚菌是一種珍稀名貴食用藥真菌,可以益腸胃、化痰理氣,被譽為“菌中之王”,價格不低。那么羊肚菌的生長周期是多久呢?羊肚菌重茬的危害?

一、羊肚菌重茬有哪些危害
1、病害嚴重
土壤中有益微生物減少,有害微生物積累,導致羊肚菌種植過程中,病害嚴重。
2、蟲害嚴重
土壤及周邊環(huán)境中有害蟲卵增加,導致羊肚菌生長發(fā)育過程中,蟲害嚴重。
3、品質(zhì)與產(chǎn)量下降
羊肚菌的生長發(fā)育對土壤中的礦質(zhì)元素的吸收具有選擇性,連年種植羊肚菌,使土壤中礦質(zhì)元素的平衡被打破,營養(yǎng)元素之間的拮抗作用,會影響到羊肚菌對某些元素的吸收,容易出現(xiàn)生理性病害,最終導致品質(zhì)與產(chǎn)量下降。

二、羊肚菌的生長周期有多久
羊肚菌是目前唯一可以人工種植的野生菌類品種,野生羊肚菌主要于春季4~5月份和秋季8~9月份的雨后生長,春末至秋初生長于海拔2000~3000米左右的針葉闊葉林混交林中,多生長于闊葉林地上及路旁,單生或群生,其生長周期一般為10-13天左右,如果不及時采摘,羊肚菌就會進入腐敗階段,重歸于土里或者被其他動物、蟲子啃食掉。
人工種植羊肚菌的生長周期是50多天,這時間包括了播種、出菇的時間,人工種植的羊肚菌特點就是出菇時間短、周期短,而因為實現(xiàn)了人工種植羊肚菌,解決了市場對羊肚菌的大量需求問題。如果種植羊肚菌的地方比較熱,那么會延長羊肚菌的出菇時間和種植時間。

三、解決種植羊肚菌重茬障礙的方法
1、水稻與羊肚菌輪作
南方地區(qū)栽培羊肚菌,多采用水稻與羊肚菌輪作的辦法,解決羊肚菌的重茬問題,其效果很好。
2、農(nóng)作物與羊肚菌輪作
北方地區(qū)羊肚菌種植結(jié)束后,可采用種植生物量較大的農(nóng)作物或蔬菜,來解決羊肚菌的重茬障礙。需要說明的是,種植的作物或蔬菜其生育期要短,不能影響下一茬羊肚菌的播種時間。此外,應避免使用除草劑,以免影響羊肚菌的正常生長發(fā)育。
3、殺菌
塑料大棚種植羊肚菌,種植結(jié)束后,首先拆除遮陽網(wǎng)。如塑料棚有用于保溫的覆蓋物(如棉氈、草簾等),也應卷起或拆除。之后密封整個塑料棚,使之溫度達到70度,保持5天,殺滅土壤中的雜菌及蟲卵。然后拆除塑料大棚的塑料布,使土壤風吹日曬,恢復種植前的生態(tài)環(huán)境。
4、殺蟲
羊肚菌播種前20天,在土壤表面散農(nóng)藥辛硫磷(用量參照說明書),然后進行旋耕,殺滅土壤中的害蟲。
5、澆大水
在北方地區(qū)有條件的地方,可在農(nóng)田或塑料大棚中澆大水,時間越長越好,也能起到預防重茬障礙的作用。