面癱發(fā)病人群沒有限制，一旦患病，面部表情基本都會喪失，是一種令患者很擔(dān)憂的疾病。那么面癱可以吃羊肚菌嗎？老年人可以吃羊肚菌嗎？
一、面癱能吃羊肚菌嗎
可以吃，面癱在醫(yī)學(xué)上稱作面神經(jīng)麻痹，也有稱bell麻痹，俗稱為歪嘴巴、吊斜風(fēng)等，其實(shí)主要就是指面部的表情肌肉出現(xiàn)了功能性障礙，一般患者都會表現(xiàn)出口嘴歪斜，眼睛偏斜，是一種臨床多發(fā)病。
誘發(fā)面癱的原因有很多種，例如身體的代謝出現(xiàn)障礙，長時(shí)間的缺乏維生素補(bǔ)充，糖尿病等都會有可能導(dǎo)致面癱。而羊肚菌含有8種維生素、人體必須的18種氨基酸等，可以為這類面癱患者提供身體所需的營養(yǎng)成分，還可以降低血糖、血脂、血壓等。
如果是病毒感染導(dǎo)致面癱、創(chuàng)傷性面癱、特發(fā)性面癱，例如因?yàn)槠谶^度，面部運(yùn)動(dòng)過度，耳朵受涼，被冷風(fēng)長久的吹，此外像是顳骨化膿性炎癥、中耳炎、迷路炎等類型的疾病也可能會發(fā)生引發(fā)面癱的現(xiàn)象，那么這類型的面癱需要及時(shí)就醫(yī)。
二、老年人能吃羊肚菌嗎
可以吃，而且非常適合老年人吃，因?yàn)檠蚨蔷?8種氨基酸，至少含有8種維生素：維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡噦醇、生物素、葉酸等，還含有豐富的有機(jī)鍺，對肌瘤細(xì)胞有強(qiáng)烈抑制作用。
羊肚菌含有的維生素，可以增強(qiáng)免疫力，起到防癌、降三高等作用，能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化，還能增加心肌收縮力，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管。無論是煮湯吃還是蒸著吃都有非常好的營養(yǎng)效果。
三、老年人應(yīng)該怎么吃羊肚菌
1、羊肚菌海帶豆腐湯
羊肚菌洗干凈，瀝干水分；豆腐塊擠干水份切丁，海帶洗凈切小段，鍋中加油，熱后放豆腐煎至表面發(fā)黃，倒入水、羊肚菌、海帶、姜片，煮開后，再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)，起鍋前加入適量鹽調(diào)味即可。
2、羊肚菌蓮子山藥粥
新鮮羊肚菌洗干凈，對半切開；山藥洗凈去皮后切成小丁，在砂鍋中放入洗凈的粳米、蓮子、羊肚菌、山藥丁，加適量水，用大火煮開后，轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)燉，直到成粘稠狀即可。
