羊肚菌是云南的特色野生菌類，含有豐富的營養(yǎng)價值，味道鮮美，羊肚菌煮湯不僅好喝而且還有養(yǎng)胃的功效。那么羊肚菌搭配什么煲湯好呢？羊肚菌石斛雞湯的功效作用是怎樣的呢？

1、準備好羊肚菌20克、山藥50克，豬肚150克，芥菜50克，姜10克，清湯1200克，鹽5克，雞精3克，糖1克，之后將豬肚處理清洗干凈

 

2、再將豬肚放入沸水里面焯一會，再將羊肚菌、山藥和芥菜清洗干凈后待用，之后將鍋置入火中，倒入清湯；

 

3、放入羊肚菌、山藥和豬肚，再放入生姜和芥菜，大火煮開后中火煲煮45分鐘，放入調味就大功告成了。

1、將牛肉原塊洗凈，放入滾水中，煮5分鐘，取起；洗凈羊肚菌、田七、圓肉、芡實。

 

2、把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成下鹽調味。

富含的各種微量元素能夠延緩女性衰老，調理女性的內分泌。富含的多糖，對皮膚特別的好，其能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，修復受損細胞，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。

非常容易被人體所吸收，能夠調理腎臟、肺部等各個器官。肺主皮毛，我們的肺部健康，皮膚就會看起來年輕，腎為生命之根，腎臟健康，人就會看起來充滿活力。

富含的多糖，能夠增加人體內抗體數(shù)量，使T、B細胞增殖，能夠顯著提高人體免疫力。

羊肚菌是一種可以美容的食材，含有豐富的天然多糖和多種維生素，能提高皮膚細胞的抗氧化能力，也能促進皮膚細胞再生和代謝，平時適量食用，能讓人們皮膚變得緊致細滑而富有彈性。

具有利尿祛濕、滋陰補腎、美容養(yǎng)顏、健脾止瀉以及抗衰老抗腫瘤的功效，在日常生活中，多食用羊肚菌，可以很好的提高身體抵抗力，增加體質，增加身體對疾病的防御能力，促進身體內的新陳代謝，具有很好的滋補作用。