在網(wǎng)上,經(jīng)常會(huì)看到很多文章說(shuō)買(mǎi)羊肚菌就購(gòu)買(mǎi)尖頂?shù)?,真的是這樣的嗎,尖頂?shù)难蚨蔷褪呛玫膯幔课覀円黄饋?lái)看看。另外羊肚菌能跟牛肉一起吃嗎?

二、羊肚菌可以跟牛肉一起吃嗎
可以,羊肚菌可以和牛肉一起炒著吃,也可以和牛肉紅燒或者燉著吃,都非常的好吃。
羊肚菌搭配牛肉含有豐富的維生素B6,可以增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,讓身體恢復(fù)健康。富含豐富的鐵,鐵作為血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素等的組成部分而參與體內(nèi)氧的運(yùn)送和組織呼吸過(guò)程。催化胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A,參與膠原的合成,促進(jìn)抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

三、吃了羊肚菌胃里感覺(jué)惡心想吐
正常情況下吃了羊肚菌,不會(huì)出現(xiàn)胃痛或者惡心想吐的情況,因?yàn)檠蚨蔷鸁o(wú)毒,是屬于食用菌和藥用菌,具有促進(jìn)腸胃消化的功效,沒(méi)有成份導(dǎo)致胃痛或者惡心想吐。
如果出現(xiàn)這樣的情況,可能是患者本身就有腸胃不舒服的疾病,例如有慢性胃炎,慢性胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎癥,最常見(jiàn)的是慢性淺表性胃炎和慢性萎縮性胃炎,其主要臨床表現(xiàn)為食欲減退,上腹部不適和隱痛、噯氣、泛酸、惡心、嘔吐等,病程緩慢,反復(fù)發(fā)作而且難愈。