野生松茸含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質(zhì)等，可以提高免疫力、預(yù)防病毒等，那么松茸什么時(shí)候成熟？4月份有新鮮松茸嗎？

有，但是很少，主要要看當(dāng)年的雨水、光照等氣候條件，四月份就有野生松茸出產(chǎn)的地方，主要在我國(guó)的云南香格里拉，只有地處青藏高原東南邊緣、橫斷山脈南段北端、“三江并流”腹地的香格里拉才能在如此早的月份孕育出野生新鮮松茸，這是其他地方想都不敢想的，這主要得益于獨(dú)特的地理位置和自然條件，在我國(guó)只有一個(gè)這樣獨(dú)特的香格里拉。但是多數(shù)集中在5-6月份出產(chǎn)，也是比其他地方早出產(chǎn)。

野生松茸上市的月份是每年的5-12月份，5月份上市的野生松茸和12月份結(jié)束的野生松茸價(jià)格最貴，大概需要幾千元一公斤不等，而野生松茸數(shù)量最多、價(jià)格最實(shí)惠的時(shí)候集中在7-8月份，例如野生松茸的批發(fā)產(chǎn)地--云南，大概400-600元一公斤不等，松茸等級(jí)越好，價(jià)格越高，松茸等級(jí)月低，價(jià)格越便宜，例如開(kāi)傘的松茸，那么就更便宜了，100-200元一公斤不等。云南香格里拉的松茸以菇體大、肉質(zhì)嫩、香濃久、色澤好而聞名中外，被譽(yù)為松茸界的“王中之王”。

好，網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)松茸不僅可以買(mǎi)到便宜實(shí)惠的松茸，還可以買(mǎi)到品質(zhì)好的松茸，目前很多一二線城市銷(xiāo)售的松茸，都是從云南產(chǎn)地批發(fā)過(guò)去的，而直接從云南購(gòu)買(mǎi)，那就是一手貨，價(jià)格自然就便宜過(guò)在其他地方購(gòu)買(mǎi)的松茸，云南是野生松茸的批發(fā)地、集散地。

 

新鮮松茸一般發(fā)順豐生鮮，24-72小時(shí)就可以送到家，主要看距離，有些地方比較近的，24小時(shí)即可送到手里，當(dāng)天就能吃上新鮮味美的松茸，而稍微遠(yuǎn)點(diǎn)的地方，大概48小時(shí)就可以收到；干品松茸、凍干松茸一般發(fā)普通快遞，大概2-3天就能送到家。