云南得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，多樣復(fù)雜的地貌氣候，非常適合野生松茸的生長，且云南出產(chǎn)的松茸品質(zhì)也非常好。那么松茸的產(chǎn)量高嗎？松茸的產(chǎn)季是什么時候？

不高，野生松茸屬于不可再生資源，需要有規(guī)劃的采摘和保護(hù)森林，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年我國松茸產(chǎn)量從2010年的3736噸增長到了18358.6萬噸，其中迪慶州松茸最高年產(chǎn)量達(dá)1400余噸，年均產(chǎn)量占全省的65%、全國的30%，產(chǎn)值近1.4億元，香格里拉松茸交易市場也是全國唯一一個以松茸這一單品命名的野生菌交易市場，每年在這里交易的松茸量超過2000噸，是名副其實(shí)的“松茸之鄉(xiāng)”。

目前我國野生松茸最多產(chǎn)量的地方就是云南，云南多個州市均有野生松茸出產(chǎn)，尤其是迪慶香格里拉出產(chǎn)的松茸更是品質(zhì)上乘，出產(chǎn)時間也是最早的時候，2019年的時候香格里拉松茸四月份就有，目前最早的時候大概集中在5-6月份，而我國其他地方的松茸都還沒有出產(chǎn)，這主要得益于云南獨(dú)特的地理位置和自然條件。

我們?nèi)绻胍徺I松茸，可以從網(wǎng)上平臺、線下超市、菜市場、藥店買到，例如：網(wǎng)上平臺可以購買到新鮮、干品、凍干、冷凍松茸；線下超市可以購買到新鮮、干品、冷凍松茸；菜市場可以購買到新鮮松茸；藥店可以購買到干品松茸、凍干松茸。但是超市、藥店、市場購買到的松茸價格比較貴，因?yàn)樗扇椎闹鳟a(chǎn)地在云南，如果想要買到質(zhì)量好、價格實(shí)惠的野生松茸，那么可以選擇從網(wǎng)上購買，看準(zhǔn)從云南發(fā)貨，要貨比三家，因?yàn)檫€是有不良商家存在。