腸癌患者應(yīng)該攝入新鮮蔬菜和水果，此類食物既含有豐富的維生素C等營養(yǎng)成分，也含有一些微量元素。那么腸癌的人能吃松茸嗎？痛風(fēng)可以吃松茸嗎？

可以吃，松茸的主要營養(yǎng)元素包括：18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶，另含有3種珍貴的活性物質(zhì)，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質(zhì)--松茸醇。松茸因營養(yǎng)均衡、含量豐富，在國際上有天然營養(yǎng)寶庫的美譽(yù)。而且松茸含有的嘌呤少，是一種低嘌呤的純天然健康菌類食材，痛風(fēng)人群可以放心食用松茸。

 

松茸含有的多種氨基酸和不飽和脂肪酸，能夠增強(qiáng)人體免疫力，調(diào)節(jié)人體新陳代謝。即使有些蔬菜類的食物里含有豐富的嘌呤，但植物嘌呤對于痛風(fēng)以及尿酸影響并不是特別大，因此可以放心食用。而動物中含有的嘌呤，比如牛、羊、豬肉以及海鮮，這些動物嘌呤對于痛風(fēng)影響是非常大的，應(yīng)該盡量避免食用。

可以吃，松茸含有多種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、多糖、活性成分、微量元素、礦物質(zhì)等，可以給腸癌患者的身體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，有助心臟健康，并能提高免疫力、體質(zhì)、增強(qiáng)抗病能力。只有保證了足量的營養(yǎng)攝入，腸癌患者才可以有足夠的體力和能量和癌細(xì)胞作斗爭，才可以更快康復(fù)。

 

而松茸對所有癌細(xì)胞均有很好的抑制效果，這在文獻(xiàn)中均可得到證實，松茸糖蛋白對乳腺癌的最大抑制率高達(dá)95.12%，松茸多糖對舌癌、肝癌的最大抑制率分別為67.71%、74.89%，松茸多糖對宮頸癌、胰腺癌的最大抑制率分別為98.9%、92.5%。食用松茸一方面可以直接殺死腫瘤細(xì)胞，另一方面可以誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡，患有腸癌的人群非常適合食用松茸。

不能，完全不是一個檔次的食材，姬松茸是可以人工種植的品種，全國很多地方都有種植，而松茸完全野生，生長于海拔1600-3800米的高海拔、寒溫帶、溫帶的松、櫟樹、杜鵑等混交林的原始森林中，松茸對環(huán)境十分挑剔，無法人工種植。

 

松茸含有的營養(yǎng)成分更多且比姬松茸的更高，能發(fā)揮出來的功效作用更好。松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶，另含有3種珍貴的活性物質(zhì)，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質(zhì)--松茸醇，是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸不僅營養(yǎng)均衡、充足，而且還有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養(yǎng)顏、促腸胃保肝臟等多種功效。