母乳是寶寶最理想的天然食品，為保證寶寶健康，新媽媽要注意提高母乳質(zhì)量。那么哺乳期能吃松茸雞湯嗎？松茸可以用熱水泡嗎？

可以吃，哺乳期的飲食以營養(yǎng)均衡為主，而松茸是屬于高營養(yǎng)、低熱量的綠色健康食材，哺乳期吃松茸，對準(zhǔn)媽媽恢復(fù)身體、提供充足的奶量非常有利。

 

但是哺乳期第一周不適合吃松茸雞湯，可以吃純松茸清湯，因?yàn)殡u湯會比較油膩，會導(dǎo)致堵奶的情況出現(xiàn)，而且哺乳期第一周主要是要排除身體的惡露，吃雞湯不利于惡露的排除，松茸雞湯可以等哺乳期的第二周或者第三周的時(shí)候吃，這個(gè)時(shí)候吃松茸雞湯，還是要過一下雞湯的油。

 

松茸含有豐富且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是寶寶生長發(fā)育的基礎(chǔ)。除了松茸之外，魚、禽、肉及動物內(nèi)臟、蛋、奶及豆制品等可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。松茸含有人體必須的8種維生素，含有的維生素A有促進(jìn)生長、繁殖，維持骨骼、上皮組織、視力和粘膜上皮正常分泌等多種生理功能。另外，維生素A對于鐵元素的代謝以及維持身體免疫功能都有非常重要的作用。松茸含有的B族維生素是維持人體正常機(jī)能與代謝活動不可或缺的水溶性維生素，人體無法自行制造合成，必須額外補(bǔ)充。

可以，松茸的形態(tài)可以分為：新鮮松茸、冰凍松茸、干松茸、FD凍干松茸，而最適合用來泡水的松茸形態(tài)是FD凍干松茸，凍干松茸既保存了鮮松茸的色香味，又沒有損失鮮松茸豐富的營養(yǎng)成分，所以凍干松茸最適合用來泡水。

 

但是FD凍干松茸不需要泡太久，泡前也不需要用水另外沖洗，因?yàn)閮龈伤扇缀芨蓛簦恍枰酶蓛舻臏厮蛘唛_水浸沒過松茸片，泡1-3分鐘即可，就會變成和新鮮松茸一樣，泡好的松茸水可以直接喝，如果想要松茸的味道和營養(yǎng)更好，可以用松茸煮湯，用凍干松茸煲湯，可以不用泡發(fā)，直接在湯快好的時(shí)候，加入凍干松茸煮3-10分鐘即可。

松茸是屬于高營養(yǎng)、低熱量的天然食材，但是也不能吃太多，而是應(yīng)該循序漸進(jìn)的吃，這樣對身體才更好，才可以讓身體吸收到更多的松茸營養(yǎng)。每人一餐的用量是25克，如果是一天，那就是50克，如果家里有2個(gè)人，那么在煲湯的時(shí)候，可以放50-100克，具體還是看家里人吃的多不，肉類食材有多少來搭配。

 

松茸的吃法有很多，可以用來煲湯、燒炒、火鍋、蒸煮、煎等。推薦吃法：黃油煎松茸、松茸雞湯、松茸燜飯、松茸蒸蛋、小炒松茸、松茸粥。做法簡單，而且營養(yǎng)豐富。