青島的松茸多數(shù)來自云南,因?yàn)樵颇纤扇桩a(chǎn)量是最多的,像四川和東北等地方出產(chǎn)的松茸,產(chǎn)量較少,供應(yīng)不了多個(gè)城市,而且產(chǎn)量少價(jià)格貴,而云南松茸產(chǎn)量多,價(jià)格實(shí)惠,全國各地的出現(xiàn)的松茸,多數(shù)來自云南等地,那么青島松茸價(jià)格多少錢一斤呢,青島哪里有新鮮松茸銷售呢?
一、青島新鮮松茸價(jià)格
1、6月初-6月底青島新鮮松茸價(jià)格
東北新鮮松茸上市的時(shí)間非常短,一般是8月底-9月初開始上市,9月中旬左右上市高峰期,10月份基本上結(jié)束,前后一個(gè)多月左右的時(shí)間。
所以青島的松茸多數(shù)來自云南,但是云南這個(gè)時(shí)候,松茸也非常的少,相對來說價(jià)格昂貴,在云南產(chǎn)地松茸都要3000元一公斤左右。所以在青島市面上不會(huì)出現(xiàn)新鮮松茸銷售。
2、7月初至7月中旬青島新鮮松茸價(jià)格
這個(gè)時(shí)候的云南松茸逐漸增多,價(jià)格開始慢慢下降,但是也要800到2800元左右,根據(jù)松茸的等級和品質(zhì)不同,其價(jià)格不同。
5-7cm新鮮松茸:1200-1800元/公斤
7-9cm新鮮松茸:1800-2500元/公斤
9-12cm新鮮松茸:2500-2800元/公斤
二級貨新鮮松茸:1000-1500元/公斤
三級貨新鮮松茸:800-1200元/公斤
3、7月中旬至8月底青島新鮮松茸價(jià)格
云南松茸這個(gè)時(shí)候是最多的時(shí)節(jié),也是采購商采購最多,云南產(chǎn)地批發(fā)商發(fā)往全國各地最多的時(shí)候,在青島也會(huì)開始出現(xiàn)新鮮松茸的蹤跡,但是比起云南產(chǎn)地松茸來說,價(jià)格會(huì)貴一倍,但是比起7月頭來說,價(jià)格明顯降低。
5-7cm新鮮松茸一級貨:400-800元/公斤
7-9cm新鮮松茸一級貨:800-1000元/公斤
9-12cm新鮮松茸一級貨:1000-1300元/公斤
半開傘二級貨:300-350元/公斤
全開傘3級貨:180-240元/公斤
4、9月-11月青島新鮮松茸價(jià)格
青島新鮮松茸一級貨:5-7cm300-400元/公斤,7-9cm,400-500元/公斤,9-12cm500-800元/公斤
其它季節(jié)的青島松茸都是從云南等產(chǎn)地空運(yùn)過去,青島松茸價(jià)格正常比云南產(chǎn)地松茸價(jià)格貴30%-80%??傮w同期比云南四川的便宜一些。
二、青島干松茸價(jià)格
青島干松茸價(jià)格一般在800-1800元/公斤,主要是看品質(zhì)和等級,東北新鮮松茸年產(chǎn)量比較少,大多數(shù)新鮮松茸都銷售完了,所以干松茸做得很少。
青島市場上大多干松茸是從云南,四川批發(fā)過去賣的,云南干松茸價(jià)格在青島市場上銷售一般是1200-1800元/公斤左右不等。
三、青島冰凍松茸價(jià)格
青島冰凍松茸一般會(huì)出現(xiàn)在一些生鮮超市,野生菌零售批發(fā)商有賣,價(jià)格:400-800元/公斤左右,具體價(jià)格根據(jù)品質(zhì)和進(jìn)駐的商場來定,如果是出現(xiàn)在大型超市,價(jià)格會(huì)比外面野生菌零售商和批發(fā)商的貴個(gè)50%左右。
四、青島哪里有松茸賣
1、青島大型超市
一般在一些大型超市有銷售,例如沃爾瑪/華潤萬家等,不過這些超市的松茸都是從云南批發(fā)過去,價(jià)格往往比云南產(chǎn)地同期貴一倍以上。
2、青島松茸批發(fā)零售商
在青島有一些專門做野生菌批發(fā)和零售生意的商戶,也是從云南空運(yùn)過去再銷售,價(jià)格肯定比云南產(chǎn)地的貴,但是沒有大型超市的貴,在7-8月份新鮮松茸上市高峰期云南產(chǎn)地新鮮松茸價(jià)格一般在300-700元/公斤,但到了青島一般只能買到單斤。也就是價(jià)格通常翻一倍以上。