中藥泡酒在我國已有幾千年的歷史，而羊肚菌屬于食用菌和藥用菌，那么羊肚菌配什么藥材泡酒效果才最好？松茸和羊肚菌能同時泡酒嗎？羊肚菌泡酒浸泡多少天就可以喝呢？

羊肚菌泡酒可以和很多藥材一起搭配，例如人參、夏枯草、山銀花、三七、紅花、大黃、杜仲、當(dāng)歸、五味子、白芍、白術(shù)、菊花、天門冬、川芎、枸杞子、生地黃、山茱萸、天麻、銀環(huán)蛇、金錢白花蛇、壁虎、雷公藤、防風(fēng)、細辛、茯苓、牛膝、桂枝等，都可以根據(jù)不同的配方來選擇泡酒。
 

注意事項：藥酒由于所含的藥物成分不同，具有不同的功效，有不同的適應(yīng)證和禁忌證，飲用者最好請中醫(yī)師辨明體質(zhì)，有針對性地選擇適合自己的藥酒，如虛寒體質(zhì)者宜用溫補藥酒，虛熱體質(zhì)者宜用清補藥酒，反之易致陰陽氣血失衡。

可以一起泡酒，可以選擇新鮮的松茸、干松茸和凍干松茸，最好的選擇是凍干松茸，體積小，營養(yǎng)價值和新鮮松茸一樣，而新鮮松茸用來泡酒有點浪費，適合新鮮吃，例如煮湯、炒著吃、做刺身吃等。而羊肚菌選擇干的即可，干羊肚菌泡酒一定要去掉泥腳，可以購買沒有泥腳的干羊肚菌。

羊肚菌搭配其他藥材一起泡酒，浸泡10-20天，開始飲用，每次不超過10毫升，喝的時候，每日攪拌一次。