羊肚菌分為野生和人工兩種，那么人工種植的羊肚菌有營養(yǎng)價值嗎？人工羊肚菌的價格是多少錢一斤呢？人工種植的羊肚菌什么時候有？人工種植羊肚菌什么時候品質(zhì)最好？

有，只是人工種植的羊肚菌沒有野生羊肚菌的營養(yǎng)價值和功效那么高，因為人工種植的羊肚菌是模擬出適合其生長的環(huán)境，而野生羊肚菌的生長環(huán)境是得天獨厚的，需要優(yōu)越的自然環(huán)境、氣候、溫度、光照等，因此野生羊肚菌比人工羊肚菌的營養(yǎng)價值要高，但是這并不是說人工種植的羊肚菌就沒有營養(yǎng)價值了，和其他菌類或者蘑菇類來說，人工種植的羊肚菌的營養(yǎng)價值還是高的。
 

野生羊肚菌的價格比人工種植的羊肚菌高，因此可以根據(jù)自己的喜好來選擇適合自己的羊肚菌。

人工種植的羊肚菌分新鮮羊肚菌和干羊肚菌，而干羊肚菌又分剪腳和不剪腳，其價格各不同。
 

種植的新鮮羊肚菌批發(fā)價格是：260元/公斤
 

沒有剪腳的干羊肚菌批發(fā)價格是：1500元/公斤
 

剪腳的干羊肚菌批發(fā)價格是：1200元/公斤

人工種植羊肚菌上市的時間是從每年11月底到第二年6月份左右， 不同時期價格不同，主要根據(jù)當(dāng)月的產(chǎn)量和品質(zhì)來決定。
 

而干羊肚菌一整年都有，品質(zhì)不同價格不同，主要根據(jù)當(dāng)年的市場產(chǎn)量和品質(zhì)決定。

過年前后種植的新鮮羊肚菌價格最便宜，品質(zhì)也是最好的時候，可以這個時候購買新鮮羊肚菌，經(jīng)濟劃算營養(yǎng)好。